白蘿蔔和梨煮水對於緩解咳嗽，預防感冒的效果是比較好的。對於白蘿蔔與梨，它們都是比較常見的東西，購買簡單，價格也比較實惠，而用它們熬製的白蘿蔔梨煮水的做法也是非常簡單的，媽網百科就在這裏爲大家介紹一下關於白蘿蔔和梨煮水的做法！
原料：銀耳一朵、白蘿蔔一塊、雪梨一個，冰糖適量。
做法一：
1、準備所有原料，銀耳用溫水泡開撕成小朵，白蘿蔔、雪梨切適當大小滾刀塊。
2、鍋內加2.5L水，將白蘿蔔塊和雪梨塊同時入鍋內煮。
3、大火燒開後轉小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續煮10分鐘關火即可。
特別提示：大火烤開後轉小火繼續煮，是爲了讓白蘿蔔和梨的味道和汁充分釋放出來。總大火燒一會就燒沒了湯汁，白蘿蔔和梨的精華卻沒有煮出來，所以一定要小火煮。
做法二
原料：白蘿蔔1個、梨1個、冰糖適量
做法：
1、原料準備，白蘿蔔去皮。
2、把去皮的白蘿蔔切片，大小隨你切。
3、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗乾淨就行。
4、最後把梨塊和白蘿蔔片一起放入鍋裏，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可，取湯，果肉不要。
