急性白血病給患者帶來巨大傷害，很多人因此喪命。早期治療白血病是必要的，在治療的同時，日常飲食合理地發揮促進作用。
1、根據病情對症療法飲食
患者飲食不良、消化不良時，可供應半流質或軟飯，如兩米粥、肝末粥、蒸蛋湯、酸奶、豆突破大腦、小籠包等消導性食物。
2、供應豐富的優質蛋白質
由於白血病細胞剝奪了大量養分，白血病患者應多補充高蛋白質食物，特別是選擇質量好、消化吸收率高的動物性蛋白質和豆類蛋白質，如鳥蛋、乳類、蝦、瘦肉、動物血、動物內臟、豆腐、豆腐、腐竹、豆漿等。補充身體對蛋白質的需求。
肝臟含有豐富的蛋白質、多種維生素和重要礦物質等。每100克肝臟含蛋白質21.3克，比瘦肉高35%，比雞蛋高30%。微量元素鐵、硒、銅等在動物肝臟中的含量也很豐富。此外，肝臟還含有很多核酸，在預防癌症中起着潛在的作用。白血病患者在日常飲食中經常吃適量的動物肝臟，也有利於疾病的恢復。身體非常瘦，嚴重貧血的人，可以選擇骨頭湯、龜板漿、阿膠、魚鱗漿、蜂王漿、人蔘漿王精、胎盤粉、鹿茸等。
3、供給充足的維生素和水
臨牀資料證明，惡性腫瘤患者中約有70%-90%的人體內有不同程度的維生素缺乏。國外醫學研究證明，多吃富含維生素c的蔬菜和水果，可以阻止癌細胞的生成擴散。攝入大量維生素C，還能增強機體的局部基質抵抗力和全身免疫功能，從而達到控制和治療癌症的目的。富含維生素c的食物有油菜、雪莉蕾、西紅柿、白菜、韭菜、荊菜、山楂、柑橘、棗、獼猴桃、沙棘、檸檬等。維生素a可以刺激身體免疫系統，調動身體抗癌的積極性，抵抗病物侵入身體。
飲用水每天超過3000cc。
4、提供鐵質豐富的食物
白血病的主要表現是貧血、出血、發熱，在藥物治療的同時，鼓勵患者經常吃鐵質豐富、補血、活血作用豐富的食物。
5、少量飲食，易消化
白血病患者，特別是在化療過程中，消化系統經常出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，此時可以採用少量飲食的飲食方法，除三餐外，還可以增加體積小、熱量高、營養豐富的食品。
6、選擇具有提高免疫功能的食物
多食用具有抗癌作用的天然食物，如海產品中的海蔘、魚鰾、烏龜、海帶、海藻；乳類如牛奶、羊奶、馬奶及食用真菌如香菇、猴頭菇、銀耳及動物血如豬血、鵝血等。
7、食物要清潔衛生
急性白血病的護理要注意食品選擇須考慮清潔衛生，同時不吃生食，儘量避免咖啡、酒精及辛辣調味品，以預防腸胃道受傷害。另外，免疫力低下時，不要吃胡椒、黴豆腐、隔夜飯等含黴的食物，減少感染的發生。
總之，白血病患者因機體代謝亢進，需要提供高卡路里、高蛋白、富含維生素、礦物質易消化的飲食，補充體內卡路里和各種營養物質的消耗。特別是在進行化療期間，患者常有食慾不振、腹脹、腹瀉、噁心、嘔吐等消化道反應，應注意菜餚的顏色、香味、味道、類型，引起患者食慾。同時，爲了減少感染的發生，必須注意食品的選擇。
