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決明子的功效

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「導讀」決明子算是常聽到的一味藥,而且辦公室一族偏好拿決明子來泡茶,因爲決明子茶不僅口感好,還能有效提神,而且決明子的功效中最爲有效的就是明目。不過若是太依賴決明子卻不是什麼好事,俗話說“是藥三分毒”,所有決明子的副作用一樣是要引起關注的。
決明子的功效
決明子的功效

決明子最大的功效就是用於目赤澀痛,羞明多淚,頭痛眩暈,目暗不明,大便祕結。和枸杞、甘草一般,決明子也算是日常生活中較爲常見的一味中藥,而且很多辦公室人員喜歡拿決明子泡茶。

決明子是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子,以其有明目之功而名之。秋季採收成熟果實,曬乾,打下種子,除去雜質。決明子味苦、甘、鹹,性微寒,入肝、腎、大腸經;潤腸通便,降脂明目,治療便祕及高血脂,高血壓。清肝明目,利水通便,有緩瀉作用,降血壓降血脂。

簡而言之就是喝決明子茶可以清肝明目、防止視力模糊、降血壓、降血脂、減少膽固醇等。對於防治冠心病、高血壓都有不錯的療效;而且決明子富含維生素A及鋅,可防治夜盲症以及避免小兒缺鋅。此外,決明子茶潤腸通便的功能也能解決現代人腸胃及便祕的問題,可以治療大便燥結,幫助順利排便,所以決明子茶對於辦公室一族而言,可謂是幫助很大的,不僅僅是能解決便祕問題,而且還能起到養神明目的作用。

決明子的副作用

決明子雖然功效多多,但是作爲一味中藥,決明子自然也是有雙面性的,因爲決明子也會有副作用,若是想要了解決明子的副作用,就要對決明子有個較爲全面的瞭解。

決明子是一種中草藥材,具有清肝火、祛風溼、益腎明目等功能。除藥用成分外,決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年來其保健功能日益受到人們的重視。堅持喝,對便祕有很好的效果。決明子既能清肝明目,宣散風熱,又能益腎補精,潤腸通便,看似有很多好處,但其實決明子的副作用也是不小的。

從決明子的藥性出發而言,決明子性微寒,容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人,不宜飲用此茶。需要注意的是:有泄瀉與低血壓者慎用決明子製劑。其“主渲瀉”的副作用,一定要引起懷孕女性的重視,最新研究發現,長期飲用輕則引發月經不規律,重則使子宮內膜不正常,從而誘發早產。

決明子的食用方法

決明子的食用方法最爲直接的就是泡茶,和各種食材組合,衝製成飲品。而各種決明子茶的味道也是不錯的,所以深受上班一族的喜愛。而下面我們就介紹幾款較爲常見的決明子茶飲。

決明子紅棗枸杞汁

材料:紅棗4或5顆,決明子1湯匙,枸杞1湯匙,熱水250到300㏄之間。

做法

1、枸杞紅棗略微沖洗。

2、將所有材料放入茶壺中,沖入沸騰的熱開水沖泡即可。

肉鬆決明子煲涼瓜

材料:肉鬆50克,決明子20克,涼瓜300克,薑片10克,清水600克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

做法

1、涼瓜掏去瓤洗淨切1釐米厚的片,決明子除去雜質待用。

2、將淨鍋上火,放入清水、肉鬆、決明子、涼瓜、薑片小火燉30分鐘調味即成。

決明檸檬茶

材料:決明子1/2大匙,檸檬1/2個。

做法

1、檸檬洗淨切片備用。

2、將切片檸檬片與決明子放入杯中,沖入剛滾沸的的開水至八分滿,蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

海帶決明湯

材料:海帶,決明子,瘦肉,姜,鹽,雞精。

做法

1、海帶洗淨,切段,打結;決明子,薑片洗淨;瘦肉洗淨,切塊。

2、鍋內燒水,水開後放瘦肉汆一下撈出洗淨。

3、將海帶,決明子,瘦肉,生薑一起放入煲內(加入少滴白醋),加入適量清水,大火煲滾後用小火煲熟,最好加入雞精調味即可。

決明子的食用禁忌

上面詳細講述了決明子的多項作用,那決明子是有哪些方面的食用禁忌呢?首先需要說明的一點就是,氣虛便溏者不宜用。而決明子是一味中草藥材,我們知道是藥三分毒。決明子性微寒,容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人,不宜飲用此茶。 有泄瀉與低血壓者慎用決明子製劑。 其“主渲瀉”的副作用,一定要引起懷孕女性的重視。 最新研究發現,長期飲用輕則引發月經不規律,重則使子宮內膜不正常,從而誘發早產。在應用任何藥物的時候,我們都應該知道其中的利失。特別是要注意不要讓自己過於依賴上某種藥物。

決明子長期喝有毒嗎

很多辦公室一族喜歡飲用決明子達到明目提神的功效,而若是長期喝決明子是不是有弊端呢?其實從決明子的藥性而言,決明子有“主渲瀉”的副作用,長期飲用會損正氣,甚至有先的研究報告顯示,長期飲用輕則引發月經不規律,重則使子宮內膜不正常,從而誘發早產。

而且決明子算是比較偏寒性的中藥材,長期喝對腸胃不好。特別是對脾胃虛寒的人而言,長期飲用必定是會損傷脾胃,尤其是很喜歡飲用決明子茶的上班一族,本來生活就很不規律,飲食不均衡,很多人都有腸胃的問題,若是爲了明目提神而多飲用決明子茶,只是會造成惡性循環哦,所以建議在喝茶時注意量的把握。

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