胖大海有一定藥理作用，主要功效有清肺化痰、利咽開音、潤腸通便等，通常會和一些中藥材或者直接泡水喝，那麼，胖大海泡水爲什麼泡不開？胖大海泡水喝有什麼功效？下面本站小編就帶來介紹。
溫度偏低
常用的胖大海一般都是乾製品，如果用胖大海泡水時出現了胖大海泡不開的情況，可能與水溫不夠有關。
時間較短
胖大海泡水變膨脹需要一段時間，如果沖泡後馬上就喝的話，一般是不能將胖大海泡開的，建議胖大海加熱水後等10分鐘左右喝比較好。
藥材質量
好的胖大海開水沖泡後體積會膨脹約原本的6-8倍，如果開水沖泡了一段時間還是沒泡開的話，考慮是胖大海藥材質量一般。
中醫認爲，胖大海味甘，性寒。有清肺化痰、利咽開音、潤腸通便的功效。其性甘寒質輕，能清宣肺氣，化痰利咽，常用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、咳嗽等。
1、用於咽痛、聲音沙啞
胖大海爲治療喉痛、聲音嘶啞的常用藥。特別是突然音啞，並伴有口渴咽痛、咳嗽者，功效顯著。《本草正義》言其“善於開宣肺氣，並能通泄皮毛，開音治喑，爽嗽豁痰”。
2、用於肺熱、肺燥咳嗽
胖大海既能清肺熱又能潤肺燥，故可用於治療肺熱或肺燥咳嗽。不過胖大海本身在這方面的作用不是很明顯，需要與其它中藥配伍使用。
3、用於治療大便祕結
胖大海歸大腸經，具有清腸通便的作用，故可用於大腸熱積引起的便祕、排便不暢。但胖大海的通便之力不強，只適用於輕症，且須配伍其他瀉下藥同用。
4、不適宜人羣
胖大海雖有保健作用，但畢竟藥性寒涼，多用會損傷人體陽氣，尤其會引起脾胃功能損傷，而出現腹痛、腹瀉等副作用，所以不宜長期飲服。下面這幾類人不適合使用胖大海:
①脾胃虛寒者，由於胖大海性寒，故中焦脾胃虛寒、脾腎陽虛者不宜選用。
②腹瀉者，胖大海有瀉下作用，故慢性結腸炎，大便溏泄者不宜選用。
③風寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛，表現爲惡寒怕冷、體質虛弱，咳嗽白黏痰。
④肺陰虛導致的咳嗽，表現爲乾咳無痰、聲音嘶啞，多屬慢性呼吸道疾病。
⑤糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，謹防因過多攝入引起血糖升高。
⑥低血壓患者，胖大海具有降壓作用，因此，血壓偏低的人長期服用可能會出現血壓過低的危險。
⑦孕婦、女性經期慎用。
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