急性胃腸炎在生活中出現的機率比較高，一旦在出現之後也會有着很多不一樣的症狀，所以首先就應該注重於日常的飲食，比如可以選擇多吃南瓜，多吃胡蘿蔔，多吃橄欖，多吃紅薯，能夠有效達到控制病情的作用，而且還具有養胃的效果。
急性胃腸炎大部分都會突然發作，這和日常的飲食習慣會有一定的關係，也會導致胃部出現明顯的變化。一旦在出現急性胃腸炎之後，也會出現一系列的症狀，也必須要引起生活的重視，在日常的飲食中也應該引起關注，但是如果沒有選擇到正確的飲食，可能也會產生影響，急性胃腸炎吃什麼食物好呢？
一、多吃南瓜
南瓜中含有豐富的碳水化合物，能夠有效保護胃腸道黏膜，同樣也含有豐富的維生素和鈣元素，能夠有效促進食物的消化。南瓜中所含有的甘露醇可有效減少糞便中的毒素，所以如果急性胃腸炎人羣可以選擇多吃南瓜就可以緩解便祕，也不會影響到胃腸粘膜。
二、胡蘿蔔
胡蘿蔔具有養胃健脾的效果，對於脾胃虛弱的人羣來說是非常適合的，所以急性腸胃炎期間，如果能夠吃上一些蘿蔔，就可以有效達到保護腸胃的作用，而且可以讓雙眼更加的明亮。所以在急性胃腸炎出現時，就可以清炒胡蘿蔔，又或者是胡蘿蔔湯等等。
三、甘藍
甘藍具有着衆多的功效，世界衛生組織也認爲甘藍本身就是一種非常適合的蔬菜，內部含有豐富的維生素，如果能夠經常性的吃甘藍，自然就能夠有效修護胃黏膜組織，也可以減少胃部的潰瘍，能夠減少疾病的出現機率。對於急性胃炎人羣而言，也可以選擇多吃一些甘藍，這就能夠有效緩解腸胃的疼痛。
四、多吃紅薯
紅薯被稱爲抗癌之王，具有養胃暖胃的效果，如果存在急性胃腸炎，多吃上一些紅薯也有着更好的效果，能夠真正達到控制病情的效果，而且還能夠有效帶來更多的作用，所以在平時的生活中，這些食物也應該選擇多吃，往往就能夠達到輔助治療疾病的效果。
