上班族飲食不規律，容易損害胃腸健康，營養攝入也不均衡。以下8個小技巧，是上班族調理腸胃健康和營養均衡的科學方法。
上班族營養平衡的妙計1、水果亂吃麻煩
白領上班族長期靜坐的工作方式消化不良，血脂增高，血管硬化，解決水果中的營養物質是最必要的。但水果不能隨便吃，吃多了弊大於利。
白領們精神緊張，容易患潰瘍病，不應該吃檸檬、楊梅、李子、山楂等酸性高的水果。新鮮菠蘿能誘發過敏或頭痛，應在鹽水中浸泡30分鐘，以破壞過敏物質。甘蔗、新鮮荔枝、橘子等含糖量很高，空腹食用，刺激胃黏膜，可致胃痛、脾胃脹滿。香蕉味道鮮美、質地柔軟，但性寒，容易導致腹瀉。
上班族營養均衡的妙計2、早餐質量
一天三餐很多人忽視早餐，很多人認爲早餐可以自由吃。從營養學來說，早餐、中餐和晚餐一樣重要，早餐時必須補充營養物質和能量。至少一杯牛奶、一個雞蛋、一些肉類、蔬菜和水果、穀類，如饅頭、麪包等，規律的早餐有助於改善營養。
上班族營養平衡的妙計3、商務飲食遠離海鮮
生猛海鮮煎、烤、涮成爲飲食時尚，三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、烏龜、螃蟹等是餐桌上的菜餚。但是，由於這些食物中存在寄生蟲和病原菌的概率很高，過於追求味道的美味，烹飪不充分，人們吃生魚片的時候，不知道病從嘴裏進來了。
上班族營養平衡的妙計4、晚飯不要太肉太晚
晚飯時間晚，持續時間長，食物中脂肪和碳水化合物過高，維生素和礦物質含量不足，危害大。一、此時人體吸收能力增強，易發胖；二、破壞正常生物鐘，易失眠。
經常晚吃飯的人，平時應該多吃蔬菜、水果、豆製品、海帶、紫菜等食物。爲了治療失眠，棗、山藥各煮30克，睡前服用。
上班族營養平衡的妙計5、水質清除利弊
市場上蒸餾水、純水盛行。但蒸餾水中微量元素、鈣、鎂等丟失，不適於全民缺鈣的中國人。純淨水的溶解度最大，必然將體內的一些有用元素也排出體外。因此，長期飲用純淨水、蒸餾水弊多利少。
上班族營養均衡的妙計6、飲酒適當減少患者
和美國人一樣吃大量黃油、奶酪的法國人，患心臟病的比例比美國人少一半，重要的原因之一是法國人喝紅酒的量是美國人的10倍左右。
每天喝20-30毫升紅酒，可以降低心臟病的發病率75%。而飲啤酒過量會加速心肌衰老，使血液內鉛含量增加，應多食新鮮蔬菜對抗之。
上班族營養平衡的妙計7、酸鹼平衡能抵抗疲勞
疲勞時不能吃雞、魚、肉、蛋等。因爲疲勞時人體內的酸性物質積累，上述食物是酸性的，血液酸性增加，疲勞感增加。相反，新鮮蔬菜、水果、豆製品等鹼性食物可以使人體酸鹼平衡。
上班族營養平衡的妙計8、用眼過度補充維A
文字工作或經常操作電腦的人容易視力疲勞或下降。維生素A對預防視力減弱有一定的效果。每週吃三根胡蘿蔔，可以保持體內維生素a的正常含量。整天在辦公室曬黑的機會很少，維生素d不足，骨質疏鬆症，需要多吃海魚、雞肝等富含維生素d的食物。
