對血糖值高的患者來說，飲食非常重要，必須保持低脂肪、低鹽、清淡的飲食原則。患者每天吃飯時，要注意控制熱量，不要吃升糖指數高的食物。患者在自己的血糖值不理想的情況下，儘量不要吃碳水化合物。紅薯是典型的碳水化合物，血糖值高的患者儘量不要吃。患者平時可以適量吃新鮮油少的蔬菜，含糖量不是特別高的水果。平時也可以通過有氧運動提高自己的抵抗力，定期監視血糖值。
血糖值高如何控制
1、積極調整飲食結構。平時不要吃湯圓、糉子等糯米類食物。不要吃油條、漢堡等高油類食物。葡萄柚、蘋果等含糖量低的水果，決不能吃甘蔗、荔枝等含糖量高的水果。蔬菜的選擇可以選擇綠葉菜等，不要吃醃菜。食用油最好選擇植物油，如豆油、花生油等，不要選擇動物油。
2、進行適當的運動。如果患者沒有皮膚問題，可以在游泳等水中運動，消耗熱量。你也可以經常散步。這也有助於消耗熱量，放鬆心情。
3、要多監測血糖值。經常監測血糖值有助於患者控制自己的血糖值變化，發現血糖值明顯上升時，有必要繼續調整降糖方案。
