瓜子是一種卡路里很高的食物，含有豐富的脂肪、蛋白質和其他微量元素、維生素。一般健康的人吃多了瓜子，體重增加容易變胖。因此，對於血糖值高的人來說，吃瓜子時要注意適量，吃太多瓜子會直接提高血糖值，對降低血糖值沒有好處。如果你真的想吃瓜子來減輕你的食慾，建議你每天吃10克以內的瓜子，最好在兩餐或運動後的時間段吃。
血糖值高吃什麼好
1、洋蔥
洋蔥的主要成分含有多種二硫化物、三硫化物、氣味物硫醇和多種氨基酸等，這些物質具有較高的藥用價值，有助於降低血糖值、降低血脂等。
2、紫菜
紫菜的主要成分含有豐富的紫菜糖、脂肪、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素等，紫菜糖對降低血糖有促進作用。建議在日常生活中多吃紫菜湯、紫菜部門等，有助於降低血糖值。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔的主要成分包括多種胡蘿蔔素、花色素和維生素，具有明顯的降血糖作用。
4、黑木耳
黑木耳的主要成分有黑木耳多糖，這種物質有降低血糖的作用。同時，黑木耳還含有很多礦物質，如蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和鐵、鈉、鉀、鈣，尤其是孕婦吃黑木耳不僅能降低血糖值，還能吸收其他孕婦所需的營養成分。
5、苦瓜
苦瓜具有明顯的降血糖作用，特別注意苦瓜性涼，孕婦不宜多吃。
