坐月子早餐吃什麼好

坐月子對於生產後的女性來講特別的重要，因此飲食方面一定要安排合理，不僅可以幫助女性迅速恢復身體健康，同時對於哺乳也做好了準備。可能一些沒有任何經驗家庭，家裏有坐月子的產婦，他們並不知道坐月子早餐吃什麼好？

坐月子期間應該多吃一些補氣血的食物，同時也要攝入足夠的蛋白質，因此以下這些食譜供大家參考：

1、地瓜小米粥

材料：小米少許，地瓜適量，紅搪適量。

做法：先要把地瓜洗乾淨去掉皮切成小塊，與小米一起放到鍋中，加入適量的水，然後用溫火慢慢熬成粥，吃得時候放上適量的紅糖即可。

2、米酒蒸雞蛋

材料：米酒一斤，糖桂花少許，雞蛋1個，白糖適量。

做法：先將米酒倒入碗中，然後在裏面打入雞蛋，上鍋蒸半個小時左右取出，添加上適量桂花與白糖就可以吃了。

3、熟地牛骨湯

材料：熟地適量，牛骨一斤，精鹽與蔥適量。

做法：把牛骨與熟地加水煲成湯，湯盛出放於碗中，加入鹽與蔥調味即可食用。

4、菠菜豬肝湯

材料：豬肝適量，菠菜少許，精鹽、花椒末與味精適量，清湯適量，香油一點。

做法：先要把豬肝切成薄薄的片，菠菜也切一下，大概切成兩釐米長；之後鍋中放入清湯，將其燒開之後放入菠菜、豬肝，將調味料也一起放入，等到湯開鍋時將浮沫撇淨，出鍋淋上少許香油，就可以吃了。