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產婦下奶食譜

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產婦下奶食譜

產後怎樣下奶是許多新手媽媽都會遇到的問題,下面小編推薦幾則下奶食譜供媽媽們參考。

金針豬手花生


花生、豬手、金針菜的組合被認爲有通乳佳效

原料:花生100克、豬手400克、金針菜20根,姜4片,鹽適量

做法:1、豬手切塊,冷水下鍋,開鍋後撈出洗淨。2、將豬手放入鍋中,重新倒入涼水沒過豬手,加入姜、花生、金針菜,以中火煮開後轉小火慢燉3小時。盛碗前加鹽調味。

烏魚通草湯

原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。

做法:將烏魚去鱗及內臟,洗淨,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。

營養盤點:通草味甘、淡,有清熱利溼,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買到,烏魚富含優質蛋白,並具有促進傷口癒合的作用,適合身體未完全復原的媽媽吃。

鯽魚鮮湯

原料:鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽些許。

製作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝3~5天。

營養功效:鯽魚能和中補虛,滲溼利水,溫中順氣,具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳,與鯽魚相配時效果更佳,但鯽魚湯宜淡食。

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