蔬菜當中的營養價值很高，對寶寶的健康發育有幫助。但是由於寶寶比較小，不能直接吃蔬菜，所以媽媽都會將其做成蔬菜汁餵給寶寶喝。那麼寶寶喝的蔬菜汁哪些生榨哪些要煮？
1. 適當的給寶寶喝些蔬菜汁有好處，像是西紅柿和黃瓜這一類的蔬菜直接榨汁即可，但是應該要清洗乾淨。如果說是菠菜一類的綠葉蔬菜，榨汁之後要將其燒開，畫完之後再餵給寶寶喝。這類蔬菜當中含有草酸，生喝的話對寶寶的健康有害。
2. 其實要榨蔬菜汁的話，最好是用生的蔬菜，而且蔬菜汁榨好了之後，應該要讓寶寶馬上喝掉，這樣能夠有效的獲得95%的營養，也能夠讓維生素和礦物質迅速的進入到血液，對寶寶的身體免疫力增強有一定的幫助。
3. 如果要給寶寶喝蔬菜汁，那就不能讓寶寶喝牛奶。牛奶當中的蛋白質含量豐富，而蔬菜汁大多數都是酸性，兩者一起喝的話，蛋白質會在胃部當中凝結成塊，而沒辦法更好的吸收，這樣就大大的降低了牛奶和蔬菜汁當中的營養。
寶寶喝蔬菜汁是很有好處的，但是在製作蔬菜汁的時候一定要注意方法。如果媽媽不知道哪些蔬菜可以生榨，哪些需要煮熟，建議是諮詢一下醫生或者是專業的兒科營養師。
