很多人在吃早餐的時候，懶得做菜，準備一盤榨菜來喝粥也是不錯的。但是在家裏有了孕婦之後，飲食上就不能太隨意了。在做飯的時候，需要謹慎的選擇食材，生怕給孕婦吃了不該吃的食物，那孕婦能不能吃榨菜？
孕婦偶爾吃一次榨菜並不會威脅身體健康，也不會影響到胎兒的正常發育。但是孕婦不可以每天食用榨菜，因爲榨菜屬於醃製食物，亞硝酸鹽的含量很高，每天食用可能會致癌。而且榨菜中的鈉元素含量也比較高，也不利於孕婦的身體健康，因此孕婦要避免食用榨菜。
除了榨菜不適合孕婦食用外，還有很多類似的食物孕婦都要忌口。比如醃菜、鹹菜、醬菜、酸菜等，製作方法都跟榨菜類似，都會給身體健康帶來威脅。另外還有醬豆腐、臭豆腐、韭菜花等，都要避免食用。
如果孕婦在吃粥的時候有吃榨菜的習慣，那不要吃買來的那種，而是應該用新鮮蔬菜自己醃製一些。不過醃製的時候要注意量，儘量不要剩下，避免浪費。醃製的時候還要少量放鹽，清淡一些對孕婦的身體健康更有好處，還能預防孕期身體浮腫。
