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孕婦能不能吃生的菜

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孕婦能不能吃生的菜

女性懷孕期間身體不僅僅是自己的,還是寶寶的。所以衣食住行都需要注意,因爲任何一種細節上的疏忽都可能給胎兒帶來致命傷害。蔬菜是生活中每日必須的食用的,還可以滿足人體大部分營養。那麼,孕婦能不能吃生的菜?

很多朋友都會認爲生吃蔬菜會最大保留其中營養成分。其實這樣的想法是正確的,可是也忽略了有些蔬菜是含有毒素的。如果沒有經過高溫,毒素是無法去除的,進食後會給身體帶來不適。

孕婦吃蔬菜注意哪些事項

1、保存時間長的蔬菜不可食用:很多家庭都有同樣的問題,就是在購買新鮮蔬菜後會放入冰箱保存。可是這樣的做法會讓蔬菜中的維生素以及營養慢慢流失。如果真想保存蔬菜的話,可以選擇存放在陰暗、通風的地方。

2、清洗蔬菜步驟:很多家庭都有一樣的問題,就是先清洗蔬菜再進行切菜。其實這樣的行爲,還會再對蔬菜進行二次清洗,這樣會導致維生素的流失。

3、生吃蔬菜不洗:現在大部分蔬菜並不是無污染的,在種植養護蔬菜時,會用農藥以及殺蟲劑。有些蔬菜甚至還會有寄生蟲。如果購買回來的蔬菜沒有得到徹底清洗,會給身體健康帶來不必要的危害。

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