鴿子湯是比較補的食物，尤其是孕婦，身體的營養全部給了胎兒，使自己的身體虛弱。此時就可以喝些鴿子湯，來幫助孕婦快速的補充身體的元氣。但是鴿子湯如果做不好的話效果就會減半，那怎樣燉鴿子湯適合孕婦呢？
既然是做湯，那最好的做法就是清燉，不但不會被油溫破壞肉質，還可以最大限度的保留鴿子肉的營養。清燉的時候不要剁碎，不要放過多的調料。最好是整隻放進鍋中用小火慢慢來燉，這麼燉出的鴿子湯纔是真的有營養的。一定要慢火，燉的時間久一些，營養纔會全部歸於湯中。
除了燉鴿子，買鴿子也是有講究的。買鴿子的話最好是去農村買那種老鴿子，因爲農村養大的鴿子是吃五穀雜糧和小蟲子長大的，營養自然更高一些。如果有的可選，最好選擇母鴿子，這樣的鴿子營養價值纔是最理想的。最好不要買飼料餵養的鴿子，營養價值會大打折扣。
食用鴿子湯有一點需要提醒的，鴿子湯雖然是很好的補品，可是再好的東西也不是所有的人都是能吃的。哺乳期的女性就不能吃，因爲鴿子湯是屬於熱補型的，營養價值也過高，如果哺乳期吃了就會回奶。
