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哪些人不適合吃碘鹽 不同人羣如何科學補碘

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我國大部分地區都碘缺乏,對於碘需要從外部獲取,常見的就是食鹽加碘爲主,但也有些人不適合吃碘鹽,應特別注意,哪些人不適合吃碘鹽?不同人羣如何科學補碘?下面本站小編就帶來介紹。

哪些人不適合吃碘鹽 不同人羣如何科學補碘

哪些人不適合吃碘鹽

有兩類人不適合吃碘鹽:

第1類是患有自身免疫性甲狀腺疾病的人,比如甲亢、甲狀腺炎等,需要遵醫囑不吃或少吃碘鹽。

第2類是生活在高水碘地區且尚未改水的居民,每天從飲水和食物中已經獲得了較高劑量的碘,就不適合再吃碘鹽了。

注意:甲狀腺疾病複雜多樣,到底要不要補碘、能不能吃碘鹽,要諮詢醫生。

哪些人不適合吃碘鹽 不同人羣如何科學補碘 第2張

不同人羣如何科學補碘

1、一般人羣補碘

一般成年人每日的碘推薦攝入量爲120ug/d,由於我國絕大部分地區爲碘缺乏地區,一般人羣每天從食物中攝入的碘量約25-50ug,從飲水中獲得的碘量約爲10ug,如果不特殊增加富碘食物,則一般人羣每天從食物中和飲水中獲得的碘不能滿足人體需求,因此,除了居住在水源性高碘地區的居民不食用加碘食鹽外,其他居民都應食用加碘食鹽進行補碘。

2 、特需人羣補碘

(1)妊娠婦女和哺乳婦女

妊娠婦女每日碘推薦攝入量爲230ug/d,哺乳期婦女每日碘推薦攝入量爲240ug/d,備孕階段爲達到良好的碘營養狀態,應食用加碘食鹽。懷孕後應選用妊娠婦女加碘食鹽或碘含量較高的加碘食鹽,並鼓勵攝入含碘豐富的海產食物,如海帶、紫菜等。

(2)嬰幼兒(出生後至 36 月齡內)

嬰幼兒每日碘推薦攝入量爲85-115ug/d,母乳餵養的嬰幼兒,當母親碘攝入充足時,能滿足0~6 月齡嬰兒的需要;7~12月齡嬰兒可以從輔食中獲得部分碘;13~24月齡幼兒開始嘗試成人食物,也會攝入少量的加碘食鹽,可獲得一定量的碘。嬰幼兒的輔食中應有含碘豐富的海產品。

(3)兒童和青少年

兒童和青少年每日碘推薦攝入量爲90-120ug/d,兒童和青少年處於生長髮育的關鍵時期,由於快速增長,對碘的需要量增加。因此,兒童和青少年時期應食用加碘食鹽。

哪些人不適合吃碘鹽 不同人羣如何科學補碘 第3張

食用碘鹽和甲狀腺癌有關係嗎?

食鹽加碘與甲狀腺癌升高的現象沒有關聯。

甲狀腺癌是常見的惡性腫瘤之一,目前甲狀腺癌的病因尚不明確,已知的危險因素包括電離輻射、環境、飲食、生活方式及精神壓力等多種因素。

根據全國193個腫瘤登記點覆蓋2億人口的癌症監測數據,結合中國疾病預防控制中心營養與健康所的食用碘鹽監測數據的初步相關分析顯示,碘鹽消費量和甲狀腺癌的發病率並不存在正相關關係,相反碘鹽在一定程度上對防止甲狀腺癌發生有保護性作用,碘鹽和甲狀腺癌死亡率無相關性。

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