現在買螃蟹沒那麼難了，可以在網上、超市和各種平臺上預訂螃蟹。海蟹和大閘蟹都有自己的銷售渠道。買螃蟹不難。如何烹飪螃蟹是個難題。那麼螃蟹煮多久可以吃？女人吃蟹黃有什麼好處呢？
螃蟹煮多久可以吃？
一般來說，中等大小的大閘蟹在三兩引中，冷水放入鍋中。水沸騰後蒸10分鐘，熄火後將大閘蟹留在鍋中燉幾分鐘。大約需要15分鐘，足以讓32只大閘蟹徹底煮熟，蟹香濃郁。
梭子蟹是海蟹的代表。吃梭子蟹的方法有很多種。除了烹飪，還可以煮粥、油炸、咖喱、避風池、油炸年糕等。
女人吃蟹黃有什麼好處
1.抗衰老
女性吃螃蟹可以起到抗衰老的作用，因爲它們含有大量的營養物質。維生素a和維生素e的含量最豐富。這兩種營養物質可以保護粘膜上皮組織，軟化血管，延緩抗衰老。
2.疾病防治
女性吃螃蟹有抗結核作用。如果有結核病，可以多吃螃蟹，有助於疾病的恢復。螃蟹含有大量硒，有助於提高免疫力和抵抗力，預防腫瘤和癌症。
3.解毒抗感染
螃蟹具有解毒和抗感染的作用，含有精氨酸，可以參與人體的代謝和解毒工作，可以促進身體的能量平衡，毒素更好地排出體外。其次，它可以幫助抵抗感染，但也可以促進傷口癒合，因爲它含有大量的蛋白質和豐富的氨基酸，可以增加淋巴細胞的活力，可以幫助患者康復。
