八馬鐵觀音是鐵觀音茶中的一種，而且它屬於鐵觀音茶中的“巨頭”，也就是鐵觀音中的高級茶品，所以價格會相對比較高。八馬鐵觀音具有幽蘭香持久、清醇甘鮮、音韻明顯、入口潤滑的特點。這種鐵觀音屬於鐵觀音的尊貴茶品，口感很有特點，有一種獨特的焙火香和蜜糖香。八馬鐵觀音的茶色金黃明亮，有三種香味，幹茶炒米香、茶湯果味香、滋味蘭花香。從茶葉的葉底來看，是肥厚軟亮的。因價格高，也能凸顯品味，所以八馬鐵觀音常用於送禮。
八馬鐵觀音可以常溫保存，無需冷藏，所以保存起來也很方便。八馬鐵觀音的招牌產品屬於濃香型鐵觀音，除具有清香型鐵觀音的基本功效外，其養胃、暖胃、去油膩、降三脂的功效特別顯著。當然，目前也有推出一些清香型的鐵觀音產品。大家只需要用沸水沖泡，即衝即飲，輕鬆就品到特級的安溪鐵觀音。
八馬鐵觀音的產地八馬鐵觀音的產地是鐵觀音的最佳產地——福建安溪，屬於濃香型鐵觀音的代表。這一品牌的鐵觀音產量稀少，如珍珠般珍貴，所以八馬鐵觀音也叫賽珍珠。作爲八馬茶葉的招牌茶品，賽珍珠是濃香鐵觀音中的臻品，還被評爲國家非物質文化遺產。
福建安溪有着得天獨厚的種茶環境，自古以來就一直都是鐵觀音的優質產地，只要是安溪產的鐵觀音，品質一般都不會差。福建安溪縣既是世界名茶的故鄉，也是全國名茶烏龍茶的發源地。安溪產的鐵觀音茶葉主產區在西部的“內安溪”，這裏羣山環抱，峯巒綿延，雲霧繚繞，年平均氣溫15-18度，土質大部分爲酸性紅壤，特別適宜茶樹生長。不少高級的鐵觀音都來自這裏，品質普遍都不錯。八馬鐵觀音是特級的鐵觀音茶品，自然有着不錯的品嚐價值。
八馬鐵觀音的價格八馬鐵觀音的主打產品是濃香型，當然也有韻香、清香和陳年型的鐵觀音產品，不同香型的價格也有所不同。另外，八馬鐵觀音也有不同的包裝，有的是簡裝，適宜自家品飲，精裝或者禮盒裝的就更適合送人了。簡裝的價格相對較低一些，精裝的價格甚至達到3000一盒。總的來說，八馬鐵觀音的價格還是比較高的，一般大衆購買簡裝的來品飲一下就足夠。下面是媽網百科爲大家蒐集到的八馬鐵觀音各種香型參考價，僅供參考！
八馬鐵觀音清香型韻香999，250克，￥550。
八馬鐵觀音濃香型茶葉濃韻500，簡裝250g，￥260。
八馬鐵觀音陳年型陳韻十年，166克，￥500。
八馬鐵觀音清香型觀想白漣250克，￥3000。
八馬鐵觀音濃香型賽珍珠1000，迷你裝25g，￥60。
八馬小濃香1號鐵觀音特級濃香，125g*2，￥225。
八馬鐵觀音的功效八馬鐵觀音茶通過低溫慢烘，促進茶葉香氣清純，滋味濃厚，含水量達到3～6%，便於貯藏。此外，八馬鐵觀音的功效也是非常多樣的，和其他鐵觀音一樣，八馬鐵觀音有着很好的保健作用。因爲品質比較好，所以茶葉中的營養成分也會更佳。接下來一起來看看八馬鐵觀音有哪些有益健康的功效。
1、抗衰老：鐵觀音具有較強的抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。
2、美容減肥：飲茶對於女性朋友來說等輕鬆達到美容減肥的效果，茶水能有效排毒解油膩，常喝還能通腸道，從而使氣色變好，人自然就美了。
3、提神益思：鐵觀音可提神益思，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。
4、防癌增智：鐵觀音含硒量很高，能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病，抑制癌細胞發生和發展，同時對增智還有功效。
5、抑制心血管疾病：鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
6、治療牙齒過敏：鐵觀音茶葉抗敏效果比較好，喝完的鐵觀音茶不要隨意丟掉，放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下，也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼，能夠有效改善牙齒過敏的症狀。
八馬鐵觀音怎麼沖泡八馬鐵觀音的沖泡方法和普通的鐵觀音沖泡方法有所不同，八馬鐵觀音的大多產品可“免沖洗”。大家都知道，一般鐵觀音都要先洗茶，泡茶頭道茶水通常會被捨棄，因茶葉初展，焦澀味略重，不適合入口。八馬鐵觀音則不需洗茶，第一泡茶就可以飲用。到底八馬鐵觀音怎麼沖泡呢？
大家只需要在杯中放入適量的茶葉，用沸水沖泡即可飲用。八馬鐵觀音的第一道茶不用倒掉。據研究表明，第一道茶湯實際上是有很豐富的營養物質的，爲了口感和衛生倒掉第一泡茶也是有得有失的。八馬鐵觀音在製作的過程中全程清潔化生產，所以第一道茶可以放心飲用。一般來說，八馬鐵觀音可以重複沖泡七到八次，味道甘醇濃厚。八馬鐵觀音沖泡方法簡單，也非常適合講究便捷的上班族品飲。
八馬鐵觀音如何鑑別真假茶葉沒有任何科學儀器可以檢測好壞，所以就只有靠“一看二聞三品”來鑑別好壞。那麼，八馬鐵觀音如何鑑別真假呢？大家同樣可以根據一般鐵觀音的鑑別方法來鑑別選購哦。接下來趕緊來跟着步驟學習一下吧。
觀形：優質鐵觀音茶條捲曲、壯結、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉錶帶白霜。
聽聲：精品茶葉較一般茶葉緊結，葉身沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞“噹噹”之聲，其聲清脆爲上，聲啞者爲次。
察色：湯色金黃，濃豔清澈，茶葉沖泡展開後葉底肥厚明亮（鐵觀音茶葉特徵之一葉背外曲），具綢面光澤，此爲上，湯色暗紅者次之。
聞香：精品鐵觀音茶湯香味鮮溢，啓蓋端杯輕聞，其獨特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。
