儘管天天在喝茶，但並不熟悉鐵觀音的肯定大有人在。那麼，鐵觀音怎麼樣？下面媽網百科就從歸屬、產地、功效這三方面爲大家逐一分析。
從歸屬上看，鐵觀音屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶六大茶類之一。
從產地上看，目前，鐵觀音在我國有閩南、閩北、廣東、臺灣四大產區，以福建產製歷史最長，產量最多，品質最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名於海內外。
從功效上看，鐵觀音不僅香高味醇，是天然的可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火、敵煙醒酒等功效。
