五味子茶是韓國濟州島上傳統的夏季涼茶,如果不是看韓劇,我都不瞭解五味子是一味藥用價值極高的中藥材;不禁有點汗顏。五味子,顧名思義是含有辛、甘、酸、苦、鹹...那麼收到或者是購買到上好的五味子我們應該怎麼保存了？下面媽網百科來給您做一個詳細的介紹吧！
五味子貯存：五昧子的貯存比較簡單，曬乾後貯藏在乾燥通風處，防止黴爛、蟲蛀即可。
在韓國，人們最常喝的茶大致分爲兩種，一種是水果茶，比如大家最熟悉的柚子茶，另一種則是藥茶，比如五味子茶，在韓國有很多賣五味子茶的，爲了方便還推出許多速溶的五味子茶，但怎麼也比不上仁寺洞茶館裏五味子茶的味道。
我去韓國的時候正是冬天，那時也能喝到五味子茶，但朋友和我說，冬天她們這裏喝紅參茶，夏天一般喝五味子茶的比較多。五味子顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當中，這種五味俱全、五行相生的果實，能對人體五臟–心、肝、脾、肺及腎發揮平衡作用。
中醫認爲，五味子味酸甘性溫，歸肺、心、腎經，有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效，是較好的滋補強壯藥，對於體質虛弱、久咳虛喘、口燥咽乾、止汗，緩解疲勞等作用。五味子的養生保健用量爲每日3～5克。
在濟州島，家家戶戶的餐桌上都少不了兩件寶，一個是泡菜，而另一個就是五味子。濟州島盛產黑五味子，人們採摘來新鮮的果實，將其放入大缸中，埋入地窖，經過5年漫長的發酵期，同時擁有甜、酸、苦、辣、鹹這五種味道的五味子蜜就釀成了，直接吃、沖茶喝、煲藥膳，村民們的食用方法多種多樣。據說，當地老年人補氣血、強筋骨、延年益壽全靠食用五味子。
韓國五味子茶怎麼選購很多時候，我們也會買茶來作爲一些節日禮物，都是一些不錯的選擇。可以用來泡茶的東西非常多，今天，我們就來介紹一下五味子茶。五味子，五味子對於滋補的效果非常好，那麼應該如何選購韓國的五味子茶了，媽網百科來給您支招！
1、性狀鑑別五味子呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8mm表面紅色紫紅色或暗紅色，皺縮，凹凸不平，顯油潤:有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。果肉柔軟，種子1～2枚，腎形，長4～5mm，表面棕黃色，平滑有光澤;種皮薄而脆，種臍在一側，顯著凹入，顏色較深;除去種皮可見淡黃色胚乳，角質狀，油性，胚小，位於一端。種子破碎後，有香氣，味酸而辛烈，微苦。南五味子呈球形或扁球形，直徑4～6mm，表面棕紅色至暗棕色，乾癟，皺縮。果肉常緊貼在種子上，有時微有白色粉霜。內含種子1～2枚，腎狀球形，直徑3～4 mm，表面黃棕色，微粗糙，有光澤，種皮薄而脆;種臍在一側，稍凹入，脊部粗糙，具有疣狀突起;胚乳富含油性，胚小，位於一端。果肉氣微，昧微酸。兩者的主要鑑別要點是:五味子表面顯紅色、紫紅色，皺縮，油潤，果肉柔軟;南五味子，表面棕紅色至暗棕色，皺縮乾癟，果肉緊貼種子上。
2、顯微鑑別 五味子粉末呈暗紫色，種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形，壁厚，孔溝極細密，細胞腔內含深棕色物;種皮內層石細胞呈多角形，類圓形或不規則，壁稍厚，紋孔較大。果皮表皮細胞表面觀類多角形，垂周壁呈連珠狀增厚，表面有角質線紋，表皮中散有油細胞;中果皮細胞皺縮，內含深棕色物及澱粉粒，澱粉粒類圓形或多角形，單粒圓球型，復粒由2-6個分粒組成，可見臍點。南五味子粉末呈暗棕色。種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形，壁厚，孔溝極密，細胞腔內含棕色物;種皮表皮石細胞縱斷面呈長方形，外側壁無突起，較內壁厚，壁孔及孔溝細小或不明顯。種皮內層石細胞呈長圓形或類圓形，壁厚，壁孔及孔溝明顯。果皮表皮細胞表面觀類多角形，垂周壁不呈連珠狀增厚。澱粉粒單粒呈不規則的圓形，復粒由2-4個分粒組成。兩者的主要鑑別要點是:五味子果皮表皮細胞類多角形，垂周壁略呈連珠狀增厚，而南五味子果皮表皮細胞表面觀類多角形，垂周壁不呈連珠狀增厚。
韓國五味子茶的功效與作用五味子是一種具有非常強的滋補效果的中藥材，五味子的中藥功效在於滋補強壯之力，藥用價值極高。本欄目將爲朋友們推薦五味子的功效與作用及食用方法，韓國五味子茶的功效與作用具體有哪些了？
五味子是傳統醫藥寶庫中的重要一分子，是臨牀上常用的一味中藥，具有滋腎斂肺、生津收汗的功效。五味子顆粒作爲中成藥製劑，五味子顆粒的作用具有斂氣生津，補益肺腎。用於頭暈、失眠(表現爲入睡困難，斷斷續續不連貫，而過早地醒來，醒後不能再繼續睡，有睡眠不足，全身乏力，倦怠感覺，多因健康情況不佳，疼痛、感覺不適，生理節奏被打亂，睡眠環境影響等)、自汗盜汗、氣短口乾及神經衰弱症狀。五味子還有很好的保肝作用，效果理想。
五味子顆粒的禁忌事項有：
1. 糖尿病患者慎用。糖尿病是血中胰島素絕對或相對不足，導致血糖過高，出現糖尿，進而引起脂肪和蛋白質代謝紊亂，臨牀上可出現多尿、煩渴、多飲、多食，消瘦等表現。
2. 過敏體質者慎用。
3. 外感發熱患者忌服。外感發熱是指感受六淫之邪或溫熱疫毒之氣，導致營衛失和，臟腑陰陽失調，出現病理性體溫升高，伴有惡寒、面赤、煩躁、脈數等爲主要臨牀表現的一類外感病證。
以上就是筆者爲大家介紹的關於五味子顆粒與用法的一些相關信息，希望對大家有幫助。
韓國五味子茶的價格是多少五味子味酸,性溫;歸肺、心、腎經;斂降;具有收斂固澀,益氣生津,補腎寧心安神的功效。主治久咳虛喘、夢遺滑精、尿頻遺尿,久瀉不止、自汗盜汗、心悸失眠，看功效就覺得五味子茶其實挺實用的，所以我們在關注它的價格的同時，應該把更多的目光放在它的製作上的哦！
五味子茶
原料：五味子15克、冰糖30克。
「方名」五味子茶
「出處」《食物中藥與便方》
「功用」效用：養心安神，補助金腎澀精。用治心腎氣虛、早泄、遺精、遺尿、失眠、健忘、心悸。此外，還可用於自汗、盜汗、胃酸缺乏、煩渴等。
「主治」傳染性肝炎，谷丙轉氨酶居高不降，口乾欲飲，或伴盜汗，溼熱症狀不顯。
「製法」將五味子洗淨，用開水略燙，立刻撈出，放在茶杯內，加入冰糖，用開水沖泡，1日2～3次。
五味子茶的功效有很多
「宜忌」溼熱症狀明顯者不宜應用。
「按語」五味子，系木蘭科植物北五味子的果實。屬收斂藥，性味甘、酸、溫，無毒。含揮發油、脂肪、甾醇、維生素(C、E)、樹脂、鞣質及少量糖類。具有增強機體對非特異性刺激的防禦能力，促進新陳代謝，降轉氨酶等作用。中醫認爲該品能補虛勞、強陰益津、止汗、止泄，屬於治標藥。因其具有酸斂作用，故溼熱症狀，如黃疸、苔膩等明顯者，飲用後反而有戀邪留溼之患。
「藥材」乾燥果實略呈球形或扁球形，直徑5～8毫米。外皮鮮紅色，紫紅色或暗紅色。顯油潤，有不整齊的皺縮。果內柔軟，常數個粘連一起;內含種子1～2枚，腎形，棕黃色，有光澤，堅硬，種仁白色。果肉氣微弱而特殊，味酸。種子破碎後有香氣，味辛而苦。以紫紅色、粒大、肉厚、有油性及光澤者爲佳。
韓國五味子茶的宜忌人羣有哪些韓國夏季最受歡迎的涼茶——五味子茶,提起五味子茶，大家可能不大熟悉，但在韓國，五味子茶可是韓國很有名的傳統茶，在首爾的仁寺洞,聚集着幾十家韓國傳統茶茶館，幾乎都有。既然使用這麼廣泛，那麼它的宜忌人羣有哪些了？
五味子茶強五臟、保神志，是中醫和古代皇室都愛的飲品，如果你想養生卻不知道喝什麼茶好，那麼試試五味子吧!
最好是冷藏（0度以下，但不能凍成冰塊）爲宜,離開冷藏時間不能超過60分鐘，液體五味子茶原則上不能超過一年的時間。有異味，就不要去飲用。
五味子顆粒用於頭暈，失眠，自汗盜汗，氣短口乾及神經衰弱。爲棕黃色的顆粒;味酸、甜。能夠斂氣生津，補益肺腎。肺的主要生理功能是主氣司呼吸，主行水，朝百脈，主治節。肺氣以宣發肅降爲基本運行形式。肺在五臟六腑中位置最高，覆蓋諸髒，故有“華蓋”之稱。腎臟是人體的重要器官，它的基本功能是生成尿液，藉以清除體內代謝產物及某些廢物、毒物，同時經重吸收功能保留水份及其他有用物質，以調節水、電解質平衡及維護酸鹼平衡。
