銀耳紅棗枸杞湯

銀耳紅棗枸杞湯的主料就是銀耳了，配料包括紅棗、枸杞，這三種食材都具有一定的食療保健功效。不過銀耳紅棗枸杞湯的做法有很多種，下面我們介紹幾種比較常見的銀耳紅棗枸杞湯的做法，喜歡喝銀耳紅棗枸杞湯的朋友們一定不要錯過哦！

做法一：

提前將銀耳泡好，然後與枸杞、紅棗、冰糖一同放入煲鍋中，並加入適量冷水，大火煮開轉小火燉至銀耳軟爛即可。

做法二：

鍋中加水，放入泡好的銀耳，大火燒開轉小火，至銀耳熟爛。再放入紅棗煮約20分鐘，快出鍋的時候放入枸杞、冰糖，待冰糖完全融化即可。

做法三：

銀耳泡發，枸杞、紅棗也用水泡十分鐘左右。接着將紅棗撕開，露出果肉。鍋內加水，放入銀耳、紅棗、枸杞，大火燒開轉小火慢煮，大約煮一個半小時就好了。這時候再放入冰糖，攪拌，待冰糖完全融化即可。

相信對美容養顏有一定研究的朋友們都知道，銀耳紅棗枸杞湯是一道美容養顏的美湯，女性喝了之後能夠令肌膚越發潤滑細嫩，更能除皺祛斑，是天然的美顏佳品，比我們日常的護膚品有效得多。那麼除此之外，銀耳紅棗枸杞湯還有哪些功效呢？

銀耳：銀耳是老、弱、病、婦孺都可食用的一味食材，並且屬藥食同源，多吃有益。它能夠幫助人體補充膠原蛋白，起到美容養顏的作用；調節人體免疫力，提升身體抵抗病毒的能力。在中醫上，銀耳還有強精補腎、益氣和血、潤肺強心的作用，常吃還可延年益壽。

紅棗：紅棗有潤肺止咳、養五臟、補虛損的作用，尤其是當腸胃不好的時候使用，可改善腸胃不佳且增強體力。在精神不好、睡眠質量不佳的時候使用，也能夠起到安神補腦的作用。

枸杞：枸杞的功效有很多，最主要的功能就是補腎了，在治療腎虛腰痛方面效果十分顯著。其次是補腦安神、補血美容等，枸杞還可用於消除疲勞、預防動脈硬化等。

銀耳紅棗枸杞湯是一種滋補佳品，無論什麼時候喝都可以，常喝有益身體健康。

不過有專家建議，銀耳紅棗枸杞湯每天下午三點左右當做下午茶喝是最好的，因爲這個時候人體的脾氣是最爲旺盛的時刻，最適宜進補。

當然了，在飯前或者是飯後兩小時喝也是一個不錯的選擇。

按季節來說，銀耳紅棗枸杞湯在春秋兩季喝都很不錯，春秋兩季是最適宜養生的季節，不過夏季也可以經常食用。夏季的時候人體容易厭食，會喜歡一些偏甜的食物，這時候銀耳紅棗枸杞湯不失爲一個選擇。

有人會說，這麼好的東西，是不是可以天天喝呢？把它作爲正餐好嗎？專家告訴我們，雖然銀耳紅棗枸杞湯是好東西，對人體也沒有副作用，但還是建議3-4天喝一次，這樣既給了人體吸收和消化的時間，也能避免體內糖分過多最終形成脂肪堆積在體內。

銀耳紅棗枸杞湯是不宜當作正餐食用的，雖然它營養豐富，但是營養並不全面，我們還是需要合理的安排飲食，保證營養的均衡。可以在飯後2小時喝銀耳紅棗湯，既促進腸胃蠕動和消化，又起到滋補作用。