幹藍莓也就是藍莓的乾製品，我們都知道藍莓具有很好的功效，對我們的身體健康很有幫助，它的乾製品也如此。一般來說市面上銷售的大部幹藍莓都是真的，但是也存在一些質量低劣的幹藍莓。那麼幹藍莓怎麼辨別真假呢？這又是一個技術活，想要知道有什麼辦法可以辨別，那麼就請繼續往下閱讀吧。
1、幹藍莓也是藍莓，看外形粘粘糊糊，沒有藍莓外形的，建議別買。
2、外表太亮的，別買，他添加了植物油和大量的糖分。
3、泡在水裏出顏色，不能判斷真假，只能判斷是否有添加色素。人工色素弄在紙巾上和真正的水果顏色是不一樣的，簡單的判斷方法就是水果顏色有殘留，人工色素沒有殘留。
4、在清水裏面泡幹藍莓，上面有灰灰的漂浮物的，不要要買，那是加了防腐劑的。
5、比較酸的幹藍莓比較好。因爲真正的幹藍莓，是高端的果乾產品，大部分都是野生的藍莓製作（野生藍莓因爲花青素含量較高，比較酸比較澀，不太適合鮮食）。
