任何食物都有其適用的人羣和不適用的人羣。現代都市大多數人們由於生活節奏快、飲食不規律，從而導致胃不好，那麼胃不好的人們宜吃幹鍋排骨嗎？
大多數人胃不好都是由於不合理的生活和飲食習慣導致的。胃不好的人需要十分注意飲食，宜多吃清淡、刺激性少的食物，少吃辛辣、冰冷、油炸、易上火和熱量過高的食物，並養成飲食規律化、注意飲食衛生、少吃對胃有刺激性的藥物，並保持精神愉快才能保持胃健康。然而幹鍋排骨屬於幹鍋類菜餚，幹鍋類的菜餚一般都會過油炸，多油多鹽還有不少辣椒，相對於蒸煮或者炒等菜餚來說熱量較高、易上火、攝入脂肪較多，口味較重，所以胃不好的人不宜多吃幹鍋排骨這道佳餚。然而，偶爾吃的話可以通過多喝白開水，多吃新鮮的蔬菜水果來攝取更多的維生素，維生素是抵抗上火的有力武器。
