這款菜餚中，混合了三種營養十分豐富的食材，口感香濃，味道可口。而我們也知道，孕婦懷孕期間，飲食是需要十分注意的。那麼，這道菜適合孕婦食用嗎。
番茄和牛腩對於孕婦都是十分好的哦。因爲番茄紅素具有獨特的抗氧化能力番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓的功效。對於補充孕婦的維生素也是非常好的哦。而牛腩食用，可以幫助孕婦，預防缺鐵性貧血，而且能夠增強準媽媽們的免疫力。但是要注意，食用一定要適量。
土豆中有豐富的維生素B和維生素C，以及大量的膳食纖維和礦物質，可以促進消化、提高準媽媽的免疫力，也有助於胎寶寶成長髮育。但是土豆中含有生物鹼，尤其是發綠、發芽的土豆中生物鹼更多。懷孕初期的準媽媽要儘量少吃土豆，食用的時候一定記得將土豆發綠或發芽的部分切除掉食用，避免攝入生物鹼導致胎兒畸形的。
