牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。那麼燉牛腩的做法有哪些呢？1、將牛肋條肉洗淨後切成2公分左右的塊狀。2、蔥姜洗淨後......

土豆是很多人都很喜歡吃的一種食材，它的營養價值非常豐富，而牛腩也是很多人首選肉類之一。那麼土豆和牛腩會擦出怎樣的火花呢？下面爲您詳細介紹土豆牛腩的做法~紅燒牛腩土豆食材：牛腩、土豆、蔥、姜、八角、桂皮、老抽、......

在廣東人眼裏，柱候醬燜牛腩蘿蔔是冬天必吃的地方美食，那麼冬天吃柱候醬燜牛腩蘿蔔好不好呢？我們都知道，冬天人體對食物的渴望非常強烈，這是因爲天氣寒冷人們迫切需要食物驅逐寒意，而熱騰騰的柱候醬燜牛腩蘿蔔在無意間就起到......

愛吃咖喱牛腩燜土豆的人則對它無法抵抗，但是不愛的人卻說它重口味，特別是經常吃會上火，到底是否真有其事呢？趕緊往下看看吧。Q：咖喱牛腩燜土豆吃多會上火嗎？A：吃太多會出現燥熱的現象，容易引起上火。咖喱是一種辛辣味的調料，裏......

很多牛腩粉的粉絲們，經常外出逛街肚子餓了都要來一碗牛腩粉，甚至一天連續吃好幾頓，這樣好嗎？很多朋友就不禁會想，牛腩粉吃太多會不會引起上火呢？Q：廣東牛腩粉吃多了會上火嗎？A：會的。什麼東西吃多了都不好，就算是鮑參翅肚也是一......

土豆燜肉是我們經典的菜譜之一，土豆燜五花肉、土豆燜雞肉塊、土豆燜牛腩等等，其中的土豆燜牛腩最是受牛肉者愛好者的喜愛。土豆塊煮不爛但吃起來卻粉粉沙沙的，再加上牛腩的香噴噴的肉汁在燜制的過程中融入到土豆裏，吃起來......

在西紅柿土豆燉牛腩中，可別小看了小小的一個土豆，土豆的柔綿口感，中和了西紅柿的痠軟以及牛腩的韌實，土豆可是很重要的哦，而有時候，我們可能會買到有澀味或麻口的土豆，要是不好好處理了這澀味，西紅柿土豆燉牛腩的味道可會大打......

土豆牛腩煲的主要食材是土豆和牛腩，這兩種食材都是人們非常喜歡吃的食材，用它們一起烹飪出來的土豆牛腩煲，不僅味道好，賣相好，營養價值更是豐富無比，因此受到不少人的喜愛，也成爲人們餐桌上的一道美味佳餚。對於土豆牛腩煲的......

白蘿蔔是大家經常吃的一種食材，它的做法有很多種，不過最好吃最有營養的做法就是將它與肉一起燉湯喝，白蘿蔔湯不僅味道鮮美，還具有很多的食療功效呢！而牛腩作爲一種營養豐富的肉製品，將其與牛腩一起燉制，食療功效就更高了。下......

在我國很多地方，都流傳着“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”、“蘿蔔是小人蔘”等諺語，這是因爲蘿蔔具有很強的行氣功能，而牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸。一到冬天蘿蔔便被大家放進了菜籃子，成了老百姓餐桌......

想要炮製美味軟爛的牛腩，前提是牛腩要新鮮，要上等。在牛的身上，很多部位的肉都可以稱作牛腩，那麼牛腩怎麼挑選好呢？趕緊圍觀絕對沒錯！Q：牛腩怎麼挑選好？A：新鮮的牛腩表面可以看得到光澤，而且顏色比較紅潤，肉和肉之間有少許的脂肪......

白蘿蔔燉牛腩的主要食材就是白蘿蔔和牛腩，這兩種食材都是非常受歡迎的食材，用它們烹飪出來的美食不僅味道好，還具有很高的營養價值呢！很多家庭都喜歡用白蘿蔔來燉牛腩，下面，媽網百科就爲大家介紹幾種關於白蘿蔔燉牛腩的家常......

湯濃味美、酸甜適口的西紅柿牛腩，是家庭餐桌的一道健康菜。豐富的營養價值，更是爲這道菜加分不少，備受人們喜愛，但是，好吃歸好吃，我們來看看它的宜忌人羣吧。番茄，牛腩等都是生活中常見的食材，所以一般人羣都可以食用的哦。而......

咳嗽是秋冬季節的常見病，特別是免疫力較弱的孩子們，更容易被咳嗽困擾。在孩子咳嗽的時候，家長一定要認真給孩子搭配飲食，不合理的飲食搭配會影響孩子的病情，加重咳嗽的症狀，那孩子咳嗽可以吃牛腩蘿蔔湯嗎？孩子咳嗽的時候是可......

冬季是吃蘿蔔最適合的季節，蘿蔔營養成分豐富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質和少量粗蛋白外，還含多種氨基酸。而蘿蔔牛腩煲更是將蘿蔔與牛腩兩者的營養結合起來，更是補充營養元素的佳品。但......

從食物中我們能獲得自身身體所缺得營養，使我們的身體素質有所提高。因此，我們在烹製菜餚與享用菜餚的同時，一定要注意一些細節問題。看到這裏，相信有的朋友就會睜大了眼睛。在這裏我們所說的細節問題主要是指菜餚食材的選......

蘿蔔牛腩飯主要是用蘿蔔和牛腩這兩種食材，再加上米飯一起搭配的美食，這道美味佳餚不僅味道好，其中富含的營養價值也是其他的食物所不能比的。在平時的飲食中，人們經常會自己在家烹飪這道美味。那麼，對於這道美味的營養價值......

柱侯醬是佛山的名特產之一，它主要是用來烹調燜制各種肉類。今天媽網百科就來給大家介紹一下柱侯醬燜牛腩的做法，這可是一種既有營養又美味的菜餚哦。主料：牛腩（1000克）調料：洋蔥（1個）、姜（數片）、八角（4個）、柱侯醬（3匙）、米酒（適量）......

西紅杮燉牛腩是一道非常開胃而且有營養的輔食，在寒冷的冬天，也是一道不錯的飯菜。它做出來既有西紅杮的酸味，又具有營養價值，特別適合小寶寶食用。那麼寶寶食譜紅柿燉牛腩的做法是怎樣的？首先準備好新鮮的西紅杮和牛腩，將牛......

好一鍋牛腩燉柿子，在冷冷的冬天，吃牛腩燉柿子，不僅牛腩的味道美滋滋的，而且柿子的香甜滲入牛腩中，讓人無法抵擋它的誘惑。準備材料：牛腩適量、柿子適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、油適量、花椒適量、大料適量、老抽適量、料......