蘿蔔牛腩飯主要是用蘿蔔和牛腩這兩種食材，再加上米飯一起搭配的美食，這道美味佳餚不僅味道好，其中富含的營養價值也是其他的食物所不能比的。在平時的飲食中，人們經常會自己在家烹飪這道美味。那麼，對於這道美味的營養價值......

牛腩的做法有很多種，與其一起搭配的食材也有很多，不過最常見的牛腩的搭配食材就是蘿蔔了，蘿蔔作爲一種常見的食材，也受到很多人的喜愛，用蘿蔔與牛腩燉湯的話，不僅能夠去除牛腩的羶味，還能夠使蘿蔔更加的鮮美可口。下面，媽網百......

牛腩雖然很好吃，特別是在寒冷的冬天，一邊吃牛肉鍋，一邊碰杯白酒，那是三五知己聚在一起的歡樂時光。但是你們造嗎？牛腩其實不能和白酒一起吃的哦！Q：牛腩不能和哪些食物一起吃？A：白酒、板栗、紅糖、橘子都不能和牛腩一起吃。1、......

番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效。同時，含有的尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅......

咖喱牛腩雖爲美味，但是食用時還得多注意，牛腩的熱量還是頗高的，如果有高膽固醇的老年人就不要吃太多了，建議儘量不吃。高熱量帶來的高脂肪問題不僅對於老年人，或者是兒童以及消化能力差的人來說都是有高風險的。有些人的體......

很多人都喜歡吃牛腩，不僅是因爲牛腩的味道鮮嫩可口，還因爲牛腩中含有很多對人體有益的營養元素。而在牛腩衆多的做法中，最常見的就是用蘿蔔與牛腩一起搭配烹飪，因爲蘿蔔能夠去除牛腩的羶味，與牛腩一起搭配還能夠使蘿蔔更加......

一鍋熱呼呼的西紅柿燉牛腩是冬季裏最好的補品了，在大冷天的喝一口濃湯，心裏都暖了吧。牛腩本身是溫性的，加上西紅柿的寒性，馬上中和了，所以既不用擔心吃了會上火，又不擔心體寒，大多人羣都適合食用西紅柿燉牛腩。其中西紅柿燉......

牛腩雖然因爲有一些脂肪和筋骨，所以比純粹的牛肉更好燉，但是也是考驗寶媽耐心和細心的時候。那麼牛腩燉多久才爛？需要加入什麼東西一起燉嗎？Q：牛腩燉多久才爛？A：一般來說，燉牛腩2小時就基本OK了，但如果是牛肉的話，還得需要4小時......

愛吃咖喱牛腩燜土豆的人則對它無法抵抗，但是不愛的人卻說它重口味，特別是經常吃會上火，到底是否真有其事呢？趕緊往下看看吧。Q：咖喱牛腩燜土豆吃多會上火嗎？A：吃太多會出現燥熱的現象，容易引起上火。咖喱是一種辛辣味的調料，裏......

番茄，牛腩都是營養非常豐富的食材。兩者混合烹飪，更加造就美味與健康的菜餚哦。番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼......

牛肉是很多人都很熟悉的肉類，而大家對於它一定不熟悉，紅燒牛腩土豆就是一款比較受大家歡迎的菜餚。那麼紅燒牛腩土豆的做法是怎樣的呢？下面爲大家詳細介紹~紅燒牛腩土豆食材：牛腩、土豆、蔥、姜、八角、桂皮、老抽、生抽......

牛腩挑選有妙招，一看，二聞，三按壓。通過這三步，要挑出新鮮的牛腩就不是問題啦。新鮮的牛腩是富有光澤，色澤紅潤，少許的脂肪爲潔白或淡黃色，外表微幹或有風乾膜，用手觸摸不黏手並且彈性好，有鮮牛肉特有的味道。所以在挑選時候，可......

冬季是吃蘿蔔最適合的季節，蘿蔔營養成分豐富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質和少量粗蛋白外，還含多種氨基酸。而蘿蔔牛腩煲更是將蘿蔔與牛腩兩者的營養結合起來，更是補充營養元素的佳品。但......

做咖喱牛腩的時候，不少人會遇到牛腩煮半天不爛的尷尬局面，而且吃起來也沒啥口感，不好咬，折騰半天就這種程度也是醉了。有什麼方法能讓牛腩快速煮爛，一秒鐘變超級煮男、煮婦呢？其實還是蠻多人能將牛腩快速煮爛的，一起欣賞一下......

番茄牛腩好吃又健康，做法也不難的哦。原料：番茄、牛腩；調料：花椒、大料、小茴香、蔥、姜、蒜、香芹、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒做法1、將牛腩洗淨切大塊，番茄切塊、香芹切段、薑切片、蔥切段、蒜剝皮。2、涼水牛肉下鍋焯水，焯......

牛腩口感非常，營養極其豐富，但並不是人人都適合吃，即使再好的食材都有人不能食用，平常生活中也不能因爲愛吃就多吃某一種菜，上面也說到了牛腩的營養價值，那麼吃牛腩到底有什麼飲食禁忌呢？我們一起開看看吧~感染性疾病、肝病......

牛腩是一種很好的進補食物，牛腩食用起來不管是口感上還是味道上都是很受人喜歡的。另外牛腩中含有不少膠原蛋白，因此成爲了廣受當下美眉們追捧的美容聖品。既然牛腩的營養價值那麼高，那麼黃燜牛腩可以天天吃嗎？針對大家的......

牛腩是牛的腹部，還有牛固部位的肌肉。這個部位的肌肉比較鬆軟。很多人烹調紅燒牛肉的時候，就會選擇牛腩。很多女性懷孕後對於飲食還是比較關注的，很想知道是不是可以吃點牛腩。那麼，懷孕能不能吃牛腩？首先，懷孕後，孕婦能吃一......

從食物中我們能獲得自身身體所缺得營養，使我們的身體素質有所提高。因此，我們在烹製菜餚與享用菜餚的同時，一定要注意一些細節問題。看到這裏，相信有的朋友就會睜大了眼睛。在這裏我們所說的細節問題主要是指菜餚食材的選......

港式咖喱牛腩的營養豐富，且口味極佳，但是，並不是每個人均適宜食用港式咖喱牛腩的哦。一般而言，一般人均可食用港式咖喱牛腩，尤其是健康體質平和質，氣虛體質，氣鬱體質，陰虛體質食用極佳。但是，不可過量食用哦，不然會造成腸胃負擔......