咖喱牛腩的做法

咖喱牛腩的做法

咖喱是一種醬料,在國外運用的很廣泛,常用於印度菜、泰國菜和日本菜,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖喱菜一直都是很受歡迎的,與牛腩搭配更是美味,牛腩軟嫩不硬,咖喱又是由多種調味料製成,牛腩配上咖喱進行調味不僅香辣爽口,又能增......
2016-06-01
西紅柿燉牛腩的做法

西紅柿燉牛腩的做法

香而不膩的西紅柿燉牛肉是不少人愛吃的一道美味菜餚,西紅柿燉牛肉的做法也很家常,自己在家便能輕鬆熬製出這道香而不膩的美味。西紅柿燉牛肉將西紅柿的酸甜與牛肉的鮮美巧妙融合在一起,除了口感好之外,營養價值也非常高。......
2022-06-23
廣東牛腩粉吃多了會上火嗎

廣東牛腩粉吃多了會上火嗎

很多牛腩粉的粉絲們,經常外出逛街肚子餓了都要來一碗牛腩粉,甚至一天連續吃好幾頓,這樣好嗎?很多朋友就不禁會想,牛腩粉吃太多會不會引起上火呢?Q:廣東牛腩粉吃多了會上火嗎?A:會的。什麼東西吃多了都不好,就算是鮑參翅肚也是一......
2018-05-31
牛腩燉柿子的注意事項

牛腩燉柿子的注意事項

牛腩燉柿子的做法並不難,但是很多朋友都表示自己做出來的口感不好吃,不僅牛腩不軟還很硬,而且柿子也怪怪的,不知道是不是燉得太軟了。下面我們就來看看牛腩燉柿子的注意事項吧。1、牛腩要入口即溶怎麼燉?先將牛腩過沸水一......
2018-10-13
牛腩的注意事項

牛腩的注意事項

另外,在裏脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的裏脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腱也可以算是牛腩的一種,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。因此一般用來滷,不適合燉湯,更不適合紅燒。下面爲大家介紹牛腩的注......
2018-02-15
蘿蔔牛腩的烹飪技巧

蘿蔔牛腩的烹飪技巧

要說做菜,可能每一個人都會做要都能做得出來。但是,對於同樣的食材、同樣的工具,有的人做出的菜餚相當美味可口,但是有的人做出的菜餚卻非常難以下嚥。這究竟是爲什麼呢?可能有的人會說是天賦的區別,但在我們看來這主要是因......
2017-06-22
燉牛腩要多久

燉牛腩要多久

雖然詞典裏牛腩就只有牛胸腩這一塊。但按中文理解,其實還包括了扇面牛腩等。還有以下幾塊,坑腩即無骨牛仔骨,牛味最濃,取自牛胸前的牛仔骨/肋排或旁邊牛肋條部位的的肉。那麼大家知道燉牛腩要多久嗎?下面我們一起來看看吧~......
2017-03-24
咖喱牛腩飯營養價值

咖喱牛腩飯營養價值

咖喱牛腩飯,除了可以吃到有勁道的牛腩外,咖喱的濃郁味道會瀰漫整個空腔,不僅好吃,而且營養多多。牛腩其實是種營養豐富的食物。多吃牛腩能美容,因爲其含有不少膠原蛋白,妹紙多吃牛腩對皮膚好好噠。不過在食用的時候,身體的輔......
2018-03-02
牛腩的挑選方法

牛腩的挑選方法

牛腩相信很多人都吃過,但是對它的瞭解卻不多,牛腩是牛腹部靠近牛肋處的鬆軟肌肉,特指的帶有筋、肉、油花的肉塊。牛腩的做法有很多,適合燒、炒、蒸、煮、燜、燉湯等。想要吃上牛腩大餐,就要花點心思才行。首先第一件事就是......
2017-12-22
蘿蔔牛腩煲的營養價值

蘿蔔牛腩煲的營養價值

蘿蔔牛腩是很經典的美味搭配,蘿蔔燜牛腩是廣東的傳統名吃,香氣撲鼻,暖胃補血,最適合秋冬季節食用。除了燜,蘿蔔煲牛腩湯也很常見,味道雖少了濃香,但多了清甜。在寒風襲人的夜晚,回家煮上一鍋,讓我們在溫暖的同時也補充了營養。......
2018-05-11
牛腩的宜忌人羣

牛腩的宜忌人羣

牛腩的營養豐富,但是也不是適合人人都吃的喲。那麼下面我們就來看牛腩的宜忌人羣是哪些吧~適宜於生長髮育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及黃目眩之人食用;感染性疾病、肝病、腎病的人......
2019-01-15
蘿蔔牛腩煲適合孕婦吃嗎

蘿蔔牛腩煲適合孕婦吃嗎

冬季是吃蘿蔔最適合的季節,蘿蔔營養成分豐富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質和少量粗蛋白外,還含多種氨基酸。而蘿蔔牛腩煲更是將蘿蔔與牛腩兩者的營養結合起來,更是補充營養元素的佳品。但......
2017-09-07
牛腩的食用禁忌

牛腩的食用禁忌

在牛身上最營養最好吃的一個地方就是牛腩,牛腩就是牛肋骨和牛筋之間的那個部位,牛腩食用起來不管是口感上還是味道上都是很受人喜歡的,不過,大家在吃牛腩的時候需要注意到一些方面,以免在食用的過程中會出現一些其它的狀況......
2019-03-17
白蘿蔔燉牛腩的做法

白蘿蔔燉牛腩的做法

白蘿蔔燉牛腩的主要食材就是白蘿蔔和牛腩,這兩種食材都是非常受歡迎的食材,用它們烹飪出來的美食不僅味道好,還具有很高的營養價值呢!很多家庭都喜歡用白蘿蔔來燉牛腩,下面,媽網百科就爲大家介紹幾種關於白蘿蔔燉牛腩的家常......
2018-11-20
蘿蔔燉牛腩的食用指南

蘿蔔燉牛腩的食用指南

蘿蔔燉牛腩這道美食固然好吃,也很受人歡迎,但是在食用的時候大家應該對於食材有一個具體的瞭解,只有瞭解了食材的相關宜忌和食用的指南,才能夠做到健康的享受美味!下面,我們來了解一下關於蘿蔔和牛腩的相關食用指南!牛腩的食......
2016-08-11
蘿蔔燜牛腩的宜忌人羣

蘿蔔燜牛腩的宜忌人羣

對於吃貨們來說,蘿蔔燜牛腩可謂是一道絕佳的美味,只要吃過的人都不會忘記牛腩的那種香味和蘿蔔的鮮美。對於這道美食,一般人都是適宜吃的,當然,有適宜的人羣肯定也有禁忌的人羣。除了宜忌人羣以外,對於一道美食來說,它的一個......
2019-02-10
牛腩不能和什麼同食

牛腩不能和什麼同食

牛腩的味道很好,但是在炮製的過程中不能隨便亂搭配哦,特別對於廚藝新手來說,學會牛腩的食材搭配禁忌,有助於日後烹調美味牛腩各種做法哦!Q:牛腩不能和什麼同食?A:牛腩不能和板栗、白酒、紅糖、橘子等食物一起吃。牛腩+板栗:冬......
2019-01-22
高壓鍋西紅柿燉牛腩的做法

高壓鍋西紅柿燉牛腩的做法

隨着時代的發展,高壓鍋已經走進很多家庭的廚房。而高壓鍋之所以大受歡迎的原因,是因爲用高壓鍋燉食物可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,它以獨特的高溫高壓功能,大大縮短了做飯的時間,節約了能源;和電壓鍋相比,高壓鍋西紅......
2017-09-25
柱候醬燜牛腩蘿蔔的宜忌人羣

柱候醬燜牛腩蘿蔔的宜忌人羣

在吃柱候醬燜牛腩蘿蔔的時候,我們不僅要注意食物搭配的問題,還要注意自己是否適合食用這道美食。雖然說,柱候醬燜牛腩蘿蔔是大衆美食,但是在不注意的情況下,也是會變成危害人體的兇手呢!下面我們就來看看柱候醬燜牛腩蘿蔔的......
2017-09-14
港式咖喱牛腩的做法

港式咖喱牛腩的做法

當一鍋香噴噴的港式咖喱牛腩煮好時,總會令人垂涎欲滴、食指大動。那麼,港式咖喱牛腩怎麼做?下面,媽網百科就爲大家介紹其做法。做法一:準備材料:牛腩、牛筋、白蘿蔔、雞湯、水、港式咖喱醬、砂糖、適量的蔥和姜、適量紹興酒......
2018-08-29