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木瓜豬腳湯的藥用價值

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木瓜豬腳湯的藥用價值

木瓜是人們非常喜歡吃的一種水果,這種水果不僅味道鮮美可口,它的藥用價值也是非常高的,用它與豬腳一起烹飪出來的美味湯木瓜豬腳湯的更是人們喜歡的美味佳餚。因爲木瓜與豬腳都是藥食兩用的食材,這兩種美味食材一起烹飪出來的木瓜豬腳湯的藥用功效更是不言而喻了。下面,我們就來詳細的瞭解一下關於木瓜豬腳湯的藥用價值吧!

木瓜性平、微寒,味甘。歸肝、脾經,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。木瓜還能夠治療肌膚麻木,關節腫痛,腳氣,霍亂大吐,轉筋悄止。治腳氣劇癢難忍,用嫩木瓜一個,去籽煎服。另外作飲料喝,可以治癒嘔逆,心膈痰唾,消食,止水痢後渴不止。止水腫冷熱痢,心腹痛。常熬夜者應吃番木瓜,番木瓜的糖分高,而且有助於消化。呂莉菱說,如果經常熬夜,身體中的酶會減少,對消化系統有一定影響,這種水果可作爲補充。

而木瓜豬腳湯的另一種重要的食材豬腳的藥用價值也是很高的。豬蹄味甘、鹹,性平。作用較多,如《隨息居飲食譜》所載,能“填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補。”但一般多用來催乳,治產後氣血不足,乳汁缺乏。單用本品或加黃芪、當歸燉熟服食。《名醫別錄》中就認爲可下乳汁。《本草圖經》認爲可行婦人乳脈,滑肌膚。漢代名醫張仲景就有一個“豬膚方”,就指出豬蹄上的皮有“和血脈,潤肌膚”的作用。

以上就是關於這道木瓜豬腳湯的藥用價值的具體分析了,喜歡喝豬腳湯的朋友們不妨試一試這樣的搭配方式哦!

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