想要自己做的涼拌菠菜粉絲比其他媽媽更勝一籌的，可要遵循以下小貼士哦。
1、寶寶吃的粉絲一定要煮透，切斷，讓寶寶更好的咀嚼。
2、煮好的粉絲千萬別熱着就放一起，很容易黏在一起，變成一坨。應該立即放入碗中倒入橄欖油，攪拌涼涼或者泡入冷的礦泉水中，過涼。
3、大蒜切末即可，不要搗成泥。搗成泥後的蒜味過於衝，會遮蓋其他味道，嚐起來也過於辛辣，不適合寶寶的食用。
4、胡蘿蔔絲能切多細就切多細。太粗了的不僅不好看，還不入味。切好的胡蘿蔔絲最好是過一下鹽水，才能讓其顏色更加鮮豔突出。
