花豆有健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、提高免疫力、防癌抗癌的功效。免疫力低下，貧血，記憶力下降，發育遲緩等人羣適宜食用花豆。
花豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，特別適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀和忌鹽患者食用。
花豆其實具有中醫藥特色，就是具有和中藥一樣的功效。
例如花豆有健脾的功效。花豆特別適用於氣脾虛弱，消化不良所致的腹脹，對食慾不振，肢體乏力等症狀有很好的療效，食慾不好的人可以長期吃花豆試試看。
花豆還能壯陽壯腰，花豆對於腎虛所致的陽痿、尿頻及補腎氣不足等病症的治療效果很好，陽痿患者可以嘗試着吃花豆補補。
花豆對肥胖者來說是一個大大的福利，因爲花豆能減肥！因爲花豆中能夠降低脂肪和有吸收脂肪的功能，能促進脂肪代謝，對減肥是很有效的。
