咽炎吃什麼好？冬季氣候寒冷乾燥，病毒肆虐，是咽喉炎高發季節。一不小心就會出現咽乾癢、灼熱、疼痛等症狀。得了咽炎吃什麼好呢主編推薦有利於喉嚨發亮的食療方。
一、棗甘草湯
選擇棗8枚，生草6克，棗、生草加清水2碗，煎至1碗，去渣即可。可以製作飲料服用，每天2次。
有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽乾喉痛等症。
二、菱形蘿蔔汁
用菱形、新鮮蘿蔔各500克。將菱角洗淨去皮，新鮮蘿蔔洗淨切塊，與攪拌機混合成汁。每天喝幾杯汁，連續服用3~5天。可清熱利咽，開音化痰。
適用於喉嚨腫痛、聲音沙啞、眼紅等症狀，有助於改善膚色。
三、涼拌蘇葉菜
紫蘇葉60克、蔥30克、青椒10克、鹽、香油少許。上三味洗淨，粉碎，加入適量的鹽、香油等調味料，可以成爲正餐的涼菜。
避免風寒(出汗解表)，通陽利咽。主治風寒外襲的咽炎。
四、蔥白利咽湯
蔥白2根，桔梗6克，甘草3克。桔梗、甘草先煮5~7分鐘，然後加入蔥白，燉l~2分鐘後趁熱喝。每天早晚各一次。
解毒散寒，清利喉。主治風寒外襲的咽炎。
五、梨果茶(民間)
梨一、青果三枚。將生梨去皮切碎，用白糖漬半小時，再加搗爛的青果3枚，衝入開水涼後，當茶緩慢嚥下。
六、蟲草燉老鴨
蟲草，性溫，味甘。具有滋肺補腎、益精氣等效果，主要治療久咳喘、咯血等症狀。鴨肉有滋陰養胃、消腫的效果。蟲草燉老鴨和血氣，清熱去火，養胃生津。
對腎虛引起的慢性咽炎，咽炎引起的咳嗽、嘔吐等疾病有很好的預防作用。
七、枸杞粥
枸杞子15克，糯米150克。糯米、枸杞子分別清洗，加水放置30分鐘，用文火煮粥即可。每天吃一碗。
具有滋陰潤喉的功效，適用於慢性喉炎喉幹者。
八、橄欖茶
取兩片橄欖，綠茶1g。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，衝入開水，加蓋悶5分鐘後飲用。
適用於慢性咽炎、咽部異物感覺者。
九、洋蔘蒸梨
洋蔘性涼，味甘，微苦。具有補氣養陰、清熱生津的效果。用於咳喘、痰血、口乾等症狀。梨，性涼、平，味甘，微酸，具有生津潤燥，清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。
洋蔘與梨同蒸食對於肺熱咳嗽，痰多，咽喉腫痛等症有顯著的效果。
十、蜜汁枇杷
枇杷性涼，酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。蜂蜜性平，味甘，具有潤燥、止痛、解毒的效果。
蜜汁枇杷可加強鎮咳、痰的作用，對肺乾咳、痰多、嘔吐等症狀有明顯改善效果。
