要想健康，平時要慎重選擇各種食物哦。如果消化系統不好，應該少選擇難以消化的食物，不同的食物消化時間也不同。在這裏，小編爲大家總結了各種食物的消化時間，一起來看看吧。
各種食物的消化時間
蔬菜類食物的消化時間爲45分鐘~2小時。瓜類蔬菜(冬瓜等)的時間最短，其次是茄子蔬菜(西紅柿、茄子等)，然後是葉類蔬菜(菠菜、白菜等)和十字花科蔬菜(西青花等)，消化時間最長的是根莖類蔬菜(紅薯、芋頭等)。
糧食類食物的消化時間在1小時30分鐘~3小時之間。流質或半流質的穀物食品(粥等)消化時間短，發酵後不添加油脂的食品(饅頭、不含油脂的麪包等)也容易消化。
蛋白質類食物使用的消化時間爲1小時30分鐘~4小時。牛奶、豆漿等流質蛋白質食品容易消化，完全消化牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類需要4小時以上。
脂肪類食物消化時間最長，需2-4小時。但是，我們很少單獨攝取脂肪，通常和蔬菜和穀物一起攝取。脂肪和穀物和蛋白質食物一起攝取的話消化時間會變長，所以像蛋糕這樣含有大量油脂、蛋白質和碳水化合物的食品會給胃腸帶來很大的負擔，完全消化需要3~4小時。
那麼，化呢？
9種食物難以消化
油炸食品。炸雞塊、炸薯條等油炸食物，油脂豐富，脂肪高是不可避免的，兩種物質堆積在胃裏會引起疾病。油脂在高溫下會產生一種叫做亞克力的物質，這種物質很難消化。美國佛羅里達州奧蘭多市營養學家TaraGidus說:如果患有胃腸炎等疾病，請特別注意不要吃油和脂肪多的油炸食品。否則，會引起胃反、腹瀉等不適症狀。
辛辣食物。紅辣椒和墨西哥胡椒刺激食道內壁，吃完後有討厭的心痛，增加胃的負擔。即使想加點酸奶油涼爽，也能得到同樣的刺激。另外，加入酸奶油等反而會受到其他副作用。
巧克力。吃很多巧克力不僅會帶來多餘的熱量，而且受胃食管反流病的人也經歷過吃巧克力帶來的痛苦刺激。這是因爲巧克力會導致下食道括約肌的放鬆，胃酸迴流，刺激食道和咽喉。
柑橘汁。酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因爲攝入過量的糖會造成腹瀉。
乳膠漆土豆泥。馬鈴薯是低卡路里、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱爲理想的減肥食品。似乎沒有比一碗土豆泥更受歡迎的東西。所以提到所謂的便利食品，土豆泥總是排在第一位。但是，加入奶油和奶酪的土豆泥沒有想象的那麼好。在美國，有3000萬~5000萬乳糖不能忍受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享受奶油土豆泥。這是因爲加入土豆泥的牛奶、奶油、奶酪會讓胃痛。
生洋蔥。洋蔥、大蒜、韭菜中充滿了很多營養元素，有助於保護心臟，但也會引起腸胃不適，如膨脹、腹痛等。但是，烹飪似乎不會使胃腸不適的營養混合物發揮不良作用。
冰淇淋。沒有一種快速的方法可以測量你是否不耐乳糖，只有等你坐下來吃一大碗冰淇淋。腹脹、腹痛、膨脹時，這些身體的反應告訴我們遠離富含乳製品的食物。冰淇淋、冰棒、冷飲等冷食過量食用會影響胃腸功能的正常運行，食物難以消化，容易損傷脾胃。吃的時候美味可口，但是之後食慾會下降，刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環。
西蘭花和捲心菜。西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。但是，即使食物纖維和營養素豐富，這些蔬菜也不能完全相信健康。因爲高纖維蔬菜有助於增加胃的容量，容易積累胃內多餘的氣體。
豆類。豆類在消化不良方面有名。豆類中含有的低聚糖，如水蘇糖和棉花糖，經腸道細菌發酵，可分解產生氣體，引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。嚴重消化性潰瘍患者不要吃豆製品。豆製品中布丁含量高，有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要吃豆製品，以免刺激胃酸分泌和胃腸膨脹。
