當歸羊肉湯，一聽就知道是非常營養的咯，另外當歸也是一款比較補的藥材，而且任何湯只要加了當歸，即使手藝活不過關，只要在湯裏面加點當歸味道都會變得很棒。這得益於當歸的濃郁香味哦，用來煲羊肉湯，也很好的去到了羊肉的羶味，也是蠻不錯的。
但當歸和羊肉都是比較補的哦，所以夏天吃的話也是可以的，但不能吃多，否則可能會上火。其實秋冬進補，來一碗熱辣辣的當歸羊肉湯最好不過了，但也不能頓頓喝哦，畢竟物極必反。另外，有些筒子的體質是不適合吃太多羊肉的，例如腸胃不好，腎臟不好的人，羊肉裏面富含蛋白質哦，吃多會消化不良。
秋冬季節的話，每週喝一次就差不多了，如果是夏天，偶爾喝一次咯，不能過補哦。
