生黃芪有哪些吃法、可以怎麼做？下面讓媽網百科來告訴你生黃芪的做法大全吧。
山藥黃芪燉乳鴿
材料：乳鴿552克、山藥450克、生黃芪5克、枸杞子6克、生薑3克、鹽2克、黑胡椒粉1克。
做法：
1、準備好鮮活乳鴿；收拾乾淨。
2、準備好山藥、黃芪、枸杞子。
3、乳鴿剁小塊；黃芪清洗、浸泡備用。
4、乳鴿倒入砂煲，加入冷水，大火煮開。
5、撇淨浮沫；小火慢燉15分鐘。
6、黃芪連同浸泡的汁水一起倒入砂煲，燉15分鐘。
7、山藥洗淨、去皮、切小塊。
8、山藥倒入砂煲，大火煮開，小火燉15分鐘。
9、加入枸杞子。
10、燉好的湯品，調入適量鹽和黑胡椒粉即可食用。
黃芪枸杞雞湯
用料：柴雞500克、生黃芪、20克枸杞子、20克、食鹽適量、姜15克、黃酒1大匙、白胡椒1/2小匙。
做法：
2、雞塊入鍋中煮出浮沫。
3、然後撈出雞塊，衝淨瀝乾。
4、姜切成片。黃芪、枸杞都沖洗一下，瀝乾水分。
5、雞塊、薑片、黃芪都放入砂鍋中，倒入適量清水。大火煮開後轉小火，慢慢燉至雞塊軟爛。
6、倒入枸杞和適量鹽，關火。蓋上蓋子燜一小會兒，至枸杞漲大即可。
小貼士
1、生黃芪每天用量最好不要超過30克。
2、因生黃芪藥性偏溫，補氣昇陽，易於助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛的人不適合。孕婦也不要食用。
