黃芪黨蔘泡水是一種補氣益氣的好吃法。在《脾胃論》這種湯藥被稱爲是“補中醫氣湯”。人們服用之後，可以有效改善口乾舌燥，身心疲憊，食慾不振，頭暈乏力等氣血不足的症狀。那麼黨蔘黃芪泡水喝的方法是怎麼做的呢？
1、將黨蔘、黃芪洗淨，以冷水泡發。
2、加水適量煎煮黨蔘和黃芪，每半小時取藥液1次，共煎煮3次，然後合併藥液。
3、將合併的藥液用文火煎熬至稠粘時停火。
4、等濃縮液冷卻後，加入白糖，使之吸淨藥液，混和均勻。
5、再曬乾，壓碎，裝入玻璃瓶。
黨蔘黃芪泡水的功效：補益肺脾之氣。適用於氣虛型心悸氣短、食少便溏、臟器下垂、浮腫、氣喘、頭暈等症。
