嬰兒不吃飯、消化不良、容易感冒的時候，中醫用擰背的養生方法治療嬰兒，這種方法稱爲捏和捏。事實上，捏脊不僅可以用於兒童，還可以用於成人。捏脊能很好地調節臟腑的生理功能，特別是對腸胃功能有很好的調節作用。捏脊可調理腸胃蠕動，促進消化吸收，提高人體抵抗力，對失眠有一定效果。
簡而言之，捏脊是一種用拇指腹部和食指中間部分扭曲人體背部皮膚表面的中醫治療方法。在中醫理論中，人體背部的中心是監督脈搏，監督脈搏的兩側是太陽膀胱經絡的循環路線。監督脈搏和膀胱經絡是人體抵抗外部邪惡的第一道防線。通過捏脊療法，可以疏通經絡，調節臟器。
捏脊的具體方法
捏脊方向自下而上，從臀部裂開到頸部大椎穴。一般捏3~五次，皮膚微紅。捏最後一次，總是捏三次，提一次，叫捏三提一。
捏法分爲三指捏法和二指捏法，具體操作如下：
1.三指捏法:手腕關節稍微背部伸展，拇指橫向皮膚，食物中的兩根手指放在拇指前面的皮膚上，用三根手指捏皮膚，雙手交替捏。
2.雙指捏法:雙臂關節略偏，食指中節橈側橫向抵抗皮膚。拇指放在食指前面的皮膚上，用拇指和食指捏皮膚，邊捏邊交替前進。
捏脊的動作要領如下：
1.沿直線捏，不要歪斜。
2.捏緊捏緊肌膚。
捏脊要注意以下幾點：
1.適合捏緊肌膚。
此外，捏脊的方法最好在早上起牀或晚上睡覺前進行。捏脊前露出整個背部，使背部平坦、正確、肌肉放鬆。
3.沿直線捏，不要歪斜。
2.請不要讓皮膚從手指之間滑動。
