夏季天氣炎熱，特別是2020梅雨季節來臨空氣潮溼，開封的奶粉很容易受潮長蟲，提前變質，在儲存奶粉時要注意乾燥陰涼和防潮，注重食品安全，夏季開封的奶粉怎麼儲存？未開封的怎麼保存？下面本站帶來介紹。
對於已開封奶粉，在保存時主要要做到兩點：防受潮和防污染。
防受潮
開封后的奶粉，如果受潮，不僅容易發生結塊，並且水分進入奶粉罐中極易影響奶粉質量，尤其是夏季天熱，受潮後是細菌微生物的溫牀，容易發生變質。
如何防止奶粉受潮?
在儲存時請寶爸寶媽們注意：
1、不論是未開封還是已開封的奶粉，都應在常溫、避光、乾燥、衛生、陰涼通風處儲存。
2、切勿將奶粉存儲於冰箱內。因爲寶寶每天要多次喝奶，奶粉就會多次取放，而冰箱內外的溫度和溼度差別很大，很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。並且冰箱內各種食物都有，其實很容易暗藏細菌，並不衛生。
3、每次開蓋後務必及時將奶粉罐的蓋子蓋緊，袋裝奶粉要輕輕擠出袋內空氣然後再紮緊袋口，一定要將封口封嚴，確保不透氣。如果因爲密封不嚴實，或者敞開時間過長，都會使得空氣中的水分進入，使得奶粉受潮。
4、如果勺子是放在奶粉罐子或袋中，同樣注意每次使用完勺子要擦乾淨後再放入，避免帶入水分。
陰涼
奶粉包裝的材料多爲鐵，鐵又極易導熱，奶粉中的晶體物質，比如維生素、礦物質、碳水化合物等晶體狀營養物質，在高溫下會部分融化，融化後會和其他營養物質粘連，易出現結塊現象，在一定程度上會影響品質。
劃重點：
奶粉罐要置於避免陽光直曬的陰涼處。尤其是家裏屯的奶粉過多，需要長期貯藏的，更應該注意儲存環境陰涼。
乾燥
未開封的奶粉是密封狀態，一般情況下不易受潮，但是長期處在潮溼環境下還是不利於奶粉的保存，罐裝奶粉的鐵罐在潮溼中也容易鏽蝕。
劃重點：
奶粉應貯存在乾燥通風的地方，類似廚房角落、臥室牀底、陰暗雜物間不適合存放奶粉，這種地方一般比較潮溼。
常溫
奶粉裏部分營養成分的熱穩定性差，如維生素、免疫球蛋白、益生菌等，在高溫環境易使其喪失活性，影響品質。高溫環境不可以，那有的家長就要問了，“我放在冰箱裏呢”?其實這樣的操作也是錯誤的。冰箱內各種食物都有，很容易暗藏細菌，並不安全。
劃重點：
常溫環境更有利於奶粉的保存，儲存時避開熱源(廚房、電器附近)，也不要放在冰箱內。
避光
光線會破壞奶粉中的維生素等營養成分，因此市場上奶粉在包裝時也有充分考慮到這一點，不論是金屬罐還是鋁箔PE軟包裝的都是屬於避光材質的。
劃重點：
奶粉包裝本身是避光的，因此不建議家長將奶粉從奶粉罐或包裝袋中倒在其他器皿中保存。如果是習慣將奶粉倒入其他容器中保存，那一定要做好後期的避光工作。
乾淨
未開封的奶粉最易被家長忽視衛生問題，似乎覺得“反正是密封狀態，不會污染”，有的家長甚至將奶粉罐子隨意雜亂堆放在角落裏。在此，提醒家長們，奶粉是寶寶的重要口糧，是寶寶在母乳不足或者無法母乳餵養情況下的唯一代乳品，它周邊的清潔環境不容忽視，如果不加以注意，很容易造成罐體髒兮兮，在開封時污染粉質。
劃重點：
奶粉應放在清潔無污染的地方，不要和易污染的物品放在一起，最好是專門準備一個獨立空間存放奶粉，例如櫃子、隔層。另外，記得擦拭乾淨罐體後再開封。
總之，如果家裏屯了奶粉，對於未開封的奶粉罐，在儲存時最好準備一個獨立空間專門放置奶粉，要保持環境乾淨、乾燥、避免陽光直曬、溫度適宜、陰涼通風，切忌將奶粉放在冰箱裏面，如果是奶粉罐子比較多的，要注意不要多個壘得太高，避免摔下來砸到人。
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