吃了過期的辣條會怎樣

吃了過期的辣條，如果僅爲少量食用，通常不會出現較爲明顯的身體不適，如吃的較多，且辣條過期時間較長，則可能引起食物中毒。

辣條屬於一種小零食，主要由小麥粉和豆類製成的，其中的添加劑也較多，口味辛辣，帶有較強的刺激性，且並沒有豐富的營養，油脂含量高，過期的辣條可滋生多種微生物，不宜繼續食用。

若不小心誤食過期的辣條，少量食用可能症狀較輕，可出現腹痛、腹瀉等胃腸道刺激症狀，如大量食用過期辣條，症狀嚴重的可能出現食物中毒，出現上吐下瀉、頭暈等不適。