說到假苦瓜，會在問苦瓜還有假的嗎?苦瓜沒有假，但有名子俗叫“假苦瓜”的食物，此物就是葫蘆科植物羅漢果的果實——羅漢果。主產於我國廣西，並在全國各地乾果櫃檯有售。
今冬由於天氣變化等諸因素，氣候乾燥冷熱無常，感冒咳嗽，咽喉炎煩擾人，爲此想起了這不着眼的假苦瓜。
假苦瓜(羅漢果)，味甘性涼，有清肺潤腸的功效。我們常用於感冒、氣管炎、百日咳、咽喉炎、失音、腸燥便祕、多痰咳嗽等。還具有一定的清肺潤腸作用。
推薦二個食療方劑：
一、宣肺化痰止咳飲
原料：羅漢果1個，生杏仁10粒
方法：將羅漢果搗碎，與杏仁一起煮20—30分鐘，飲汁，每日1劑。
適用：感冒咳嗽多痰患者。
二、清肺止咳飲
原料：羅漢果1個，柿餅1個
方法：將羅漢果搗碎與柿餅一起煮水飲。每日1劑。
適用：咳嗽、百日咳。
三、生津潤喉利咽飲
原料：羅漢果1 個，綠茶5克
方法：羅漢果搗碎與茶一起泡飲。
適用：咽喉炎、失音、煩渴。
