使用麪包機做麪包時，最好掌握正確的方法，以免造成故障。以下是麪包機的使用誤區，大家不妨先看看：
誤區1：未看說明書就使用
麪包機並不是普通的電器，使用率還不是很高，所以，使用方法也並不是所有人都瞭解。使用前，最好先看說明書，瞭解清楚各功能鍵再使用。
誤區2：放置在高溫燃具旁
麪包機不使用時，不應放置在高溫燃具旁，不讓表面很容易損壞，另外，麪包機旁的熱輻射也會增強，對人體健康不利。
誤區3：配料加入烘烤室
有的人沒有掌握正確的方法，把配料直接加入烘烤室，其實，這種做法也是錯誤的，因爲配料多爲油性物質，會造成不利影響。
誤區4：長時間打開面包機蓋
做完麪包，忘了把麪包機蓋子關上，以致灰塵進入，污染麪包機，會影響麪包機的使用壽命。
誤區5：中途添加調料
麪包機程序未完成前，中途停止，添加調料，這種做法也是錯誤的。正確的做法是等工序完成，再添加調料或在通電前就把調料加好。
