和多士爐烤麪包不同，麪包機集和麪、發酵、烘烤等於一身，能自動完成整個製作麪包的過程，適合愛做麪包的人使用。那麪包機怎麼用呢？下面分享它的使用方法給大家：
1、使用前，需要將麪包桶從麪包機內取出，清洗乾淨，倒入攪拌好的牛奶、雞蛋、水，先和麪。
2、和麪時，可根據自己的喜好添加調味料，如喜歡吃鹹麪包的加鹽，喜歡吃甜麪包的加糖。
3、調味料在麪包桶內一角添加，加完後倒入麪粉，關上面包機，正式啓動，進行和麪。
4、和麪後，不要忘了在麪糰中挖個小洞，加酵母粉，繼續和麪，然後再發酵。
5、等麪糰發酵到原來的兩倍大，選擇烘烤程序，進行烘烤，如果想添加輔料，也可以此時添加，通常加芝麻、松仁、葡萄乾等輔料。
6、烘烤完麪包後，將麪包機內桶清洗乾淨，放回原來的地方，保存好麪包機。
麪包機怎麼做酸奶家裏有一臺麪包機，不僅可以用它來做麪包，還可以用它來做美味的酸奶。如果你喜歡吃酸奶，又不嫌自制麻煩，可以試一下。那怎麼用麪包機做酸奶呢？大家不妨往下看看流程：
原料：牛奶三包，每包220ml，菌粉一包。
製作：打開面包機，取出內桶，倒入牛奶、菌粉，混合均勻，接着選擇酸奶菜單，按下開始。等麪包機停止後，酸奶就完成了。通常，原味酸奶很酸，需要加調味料纔好吃，比如加蜂蜜或糖，還可以加一些自制的桑果醬。
食用方法：平常可以用酸奶做水果酸奶沙拉、酸奶涼麪、豆奶酸奶來吃，味道很好。其中，水果酸奶沙拉的做法爲在水果拼盤中淋上酸奶和糖。酸奶涼麪的做法爲在涼麪中加入酸奶，簡單方便，好吃極了。
注意事項：酸奶是經牛奶加乳酸菌發酵而成的，自制時菌種要合理使用，不然會對人的健康造成危害。另外，爲保證做出來的酸奶符合安全標準，最好在無菌的環境下進行配製溶液，或者對溶液進行處理，避免雜菌混入有益菌中。
麪包機怎麼做萬能果醬萬能果醬用來配飯和配麪包吃，味道都是很不錯的。有的人平時空閒時就會用麪包機做萬能果醬，放在家裏以備日常使用。那怎麼用麪包機做萬能果醬呢？下面分享具體制作流程給大家：
原料：豬肉糜300g、蒜末1大匙、薑末1大匙、紹酒1 大匙、生抽2大匙、甜麪醬2大匙、玉米油1大匙。
製作：豬肉糜切成小丁，與蒜末、薑末、紹酒、生抽、甜麪醬、玉米油一起倒入麪包機中，加入色拉油，再加少許番茄和香菇和切好的洋蔥，混合均勻。如果喜歡吃耗油，可以倒少許，不建議太多。等加完原料和配料後，選擇果醬程序，邊加熱邊攪拌。等程序結束後，萬能果醬就做好了。
注意事項：使用完麪包機做果醬，記得將果醬從內桶中倒出，用玻璃瓶裝着，食用時再用勺子舀。不要一直用麪包機儲存果醬，這樣不僅造成污染，而且很容易使萬能果醬變質。一旦發現果醬變質，就不要再食用了。
麪包機怎麼做草莓果醬草莓果醬是一種製作方法簡單的甜食，使用草莓、砂糖、檸檬汁製成，具有止瀉、止咳、和胃、生津、安胎的功效。如果家裏有面包機，可以自制草莓果醬。那草莓果醬怎麼做呢？下面分享詳細的製作流程給大家：
1、將新鮮草莓購買回來，用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡，大約15分鐘，撈起用盤子裝着以備用。
2、草莓洗乾淨後切塊，加入細砂糖，充分混合均勻，密封放入冰箱，冷藏2個小時。
3、將草莓塊倒入麪包桶，加檸檬汁，接着，把麪包桶放回麪包機內，蓋上蓋子，接通電源。
4、選擇“果醬”程序，啓動麪包機，讓其自動運行，等結束後倒出果醬，變涼後即可食用。
5、如果草莓果醬暫時吃不完，可以用玻璃罐子裝着，但玻璃罐子必須用開水沖洗5分鐘，以去除內部殘留的細菌。
麪包機怎麼做抹茶馬蘇抹茶馬芬是很多人都愛吃的甜點，尤其是年輕人，經常到麪包店買來吃，熱愛程序堪比蛋糕。如果你也愛吃抹茶馬蘇，可以自制。一般，家裏有面包機的人，空閒時就可以用麪包機自制抹茶馬蘇。那抹茶馬蘇怎麼自制呢？下面分享詳細的製作流程給大家：
1、 準備製作抹茶馬蘇所需要的原料，包括抹茶粉、牛奶、黃油、砂糖，然後取一個乾淨的盆子，裝着這些原料，攪拌均勻，加入砂糖，充分混合。如果不想自己混合，也可以直接把原料倒入麪包桶內，選擇和麪程序，進行攪拌。
2、等原料混合均勻後，加入已過篩的低筋麪粉和泡打粉，製作麪糊，才能做出好吃的抹茶馬蘇。
3、麪糊做好後，取馬蘇杯，倒入麪糊，放入麪包機，進行烘烤。如果一次不能全部放完，可以分開兩次。
4、麪包機烘烤25分鐘，抹茶馬蘇不焦，味道剛剛好。如果想抹茶馬蘇再焦一些，可以放進麪包機，繼續烘烤5分鐘，也可以試一下面包機的燒色檔，效果也是很不錯的。
5、等美味的抹茶馬蘇做好後，拿給家人嘗一下，如果家人愛吃，可以多做一些。
