膠原蛋白是對皮膚有好處的物質，很多人希望自己的皮膚充滿膠原蛋白，白皙透明，保持皮膚緊緻的彈性，所以愛美的人們想找補充膠原蛋白的方法。
常見的補充膠原蛋白的方法分爲兩種，一種是從平時的食物中獲得，另一種是從市場上銷售的護膚品中獲得。但是，因爲認爲對護膚品的理解不能完全全全面，所以只能理解生產者想知道的部分是不可避免的。食物的全面信息都是專家們分層研究得到的，專家和人們沒有利害關係，所以食物比護膚品更能得到膠原蛋白。
在某種意義上，豬蹄確實可以補充人體膠原蛋白，但豬蹄中含有的膠原蛋白分子粒子非常大，不利於身體吸收膠原蛋白分子，豬蹄中真正被身體吸收利用的物質非常少。而且豬蹄有很多不利於健康的物質，豬蹄中豐富的脂肪容易使人體發胖，肥胖是人體健康的最大敵人，肥胖會出現很多併發症，提高人體各項指標，最常見的提高指標是血壓血糖值。因此，吃豬蹄不僅不能攝取預期的膠原蛋白，還會影響健康。豬蹄還是不能吃太多。
想要給人體補充充足夠的膠原蛋白，還是要從日常生活飲食中攝很多世界上銷售的補充膠原蛋白的產品只能補充皮膚表層，不能完全深入體內，食物可以深入體內，人體運轉時可用的營養物質被人體吸收。平時養成多吃豆類的習慣，如豆奶、奶酪、豆腐等豆製品，豆類可以加快身體膠原蛋白的再生，抑制皮膚老化的活性酶，達到延緩皮膚老化的目的。
多吃魚，魚能使脂肪膜更強，爲膠原蛋白提供更好的保護。銀耳也是補充膠原蛋白的好食物，銀耳的輸溫性，含有豐富的植物膠原蛋白，美容補充膠原蛋白的良品，長期吃銀耳有潤膚和淡化皮膚黑色素的效果。花膠的主要成分是膠原蛋白，具有高蛋白低脂肪的特性，很多女性經常煮湯喝，不必擔心胖。想要補充膠原蛋白不妨試試養成多吃上面的這些食物。
食物纔是補充身體各種物質的源頭，平時就養成好的飲食習慣，體內膠原蛋白自然不會少！
