子姜的做法

子姜的做法

「導讀」我們知道,姜在生活中的應用非常的多,我們一般會用姜來作調味之用。例如,用將可以去除食材的腥味,以及其他的一些異味。那麼,作爲姜的一種,子姜的用處也有不少,最主要是異味它相對會比較嫩,所以吃起來的口感也會比較好......
2016-10-16
子姜燜鴨的做法

子姜燜鴨的做法

「導讀」在所有肉類中,我們比較常見的就是豬肉、牛肉還有雞和鴨。很多人喜歡吃雞肉多過鴨肉。或許是因爲很多洋快餐的普及與傳播吧。雞肉的烹飪方法很多,那麼鴨肉的有哪些做法呢?關注媽媽網百科,瞭解子姜燜鴨的做法、子姜......
2019-03-17
子姜的做法

子姜的做法

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,姜不僅是我們烹製菜餚時不可或缺的提味劑,它的食療功效也很不簡單呢。跟老薑比起來,仔姜的辛辣沒有那麼濃烈,口感鮮嫩。那麼用子姜來做菜又有哪些菜是比較好吃的呢?下面媽網百科就爲我們帶來詳細......
2017-03-31
子姜鴨的做法

子姜鴨的做法

「導讀」鴨子是大家日常生活當中非常常見的肉類之一,鴨肉中的脂肪溶點比較低,很容易消化,而肉嫩汁多的特點更加使得它成爲了人們餐桌上常見的美味。鴨肉的做法有許多中,其中子姜鴨就是一款非常受人喜歡的菜餚。那麼子姜鴨......
2016-08-15
豬腳姜醋蛋的做法

豬腳姜醋蛋的做法

「導讀」豬腳想必很多人都吃過,大家都知道豬腳含有豐富的膠原蛋白,是女性美容養顏非常好的選擇。而豬腳姜醋蛋則對於女性來講更具有特別的功效。豬腳姜醋蛋就是一種非常有營養的做法,那麼豬腳姜醋蛋的做法是怎樣的呢?下面......
2017-10-10
子姜燒雞的做法

子姜燒雞的做法

子姜燒雞的香味非常的濃郁,味道也是極其可口,深受大家的喜愛,有的人甚至恨不得天天都吃。那麼一道美食吃過以後還想要再吃最好的方法就是自己學會做,這樣自己想什麼時候吃都有機會吃到了。那麼子姜燒雞又應該怎樣做呢?下面......
2016-07-18
酸子姜的做法

酸子姜的做法

「導讀」子姜具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產生一種有害物質氧自由基,促使機體發生癌症和衰老。風寒引起的鼻塞,亦可以將子姜剝開......
2018-01-30
子姜炒鴨的做法

子姜炒鴨的做法

「導讀」子姜炒鴨是大衆非常喜歡吃的肉類之一,用子姜和鴨肉一起烹飪出來的子姜炒鴨的不僅味道好,營養價值也很高。那麼,對於子姜炒鴨這道色香味俱全的美食,它的做法、營養價值以及食材選購究竟有哪些呢?在食用的時候,它的宜......
2016-11-02
豬腳姜醋蛋的做法

豬腳姜醋蛋的做法

提起豬腳想必無人不知,特別是女性朋友,豬腳可是一種非常好的食補選擇。豬腳含有非常豐富營養物質。豬腳姜醋蛋就是一種對於女性來說非常大補的食品。那麼豬腳姜醋蛋的做法是怎樣的呢?豬腳姜醋蛋食材:豬蹄500g、雞蛋4只、......
2016-06-24
姜醋豬腳的做法

姜醋豬腳的做法

「導讀」姜醋豬腳是一道廣東的漢族特色菜餚,主料:豬蹄2000克;調料:姜1000克,醋1250克,雞蛋500克。其營養價值是:能改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;有助於青少年生長髮育和減緩中老年......
2016-10-21
坐月子姜酒雞湯的做法

坐月子姜酒雞湯的做法

坐月子是產婦生完孩子最重要的一段時期,在此期間產婦需要補充大量的營養。但很多人都不知道吃什麼最好。姜酒雞湯可能是對產婦最爲有營養的食物之一,不太油膩,味道鮮美。下面就介紹一下姜酒雞湯的做法。食材:準備500克的......
2018-01-02
米醋泡薑片的做法

米醋泡薑片的做法

既然米醋泡薑片對我們的身體有那麼多好處,那我們最好學學該怎麼做,這樣想吃的時候就有得吃啦!米醋泡薑片的做法很簡單,不過對於材料的選擇也很講究,下面我們一起看看它的做法吧!1、先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非......
2017-03-03
月子姜酒雞的做法

月子姜酒雞的做法

在閩南以及客家產婦坐月子期間,會爲產婦準備糯米自釀的酒,然後用這些酒做美味的月子餐,幾乎月子期間要天天吃。因此許多產婦家中在很早就準備了許多自釀的酒。那麼,下面大家一同來看看月子姜酒雞的做法。1、準備材料:雞胸......
2017-07-16
姜醋豬腳的做法

姜醋豬腳的做法

姜醋豬腳從最初的延續下來,隨着時代的發展,做法的延伸,它的基本做法沒有變化,大概的步驟依然存在,憾立不動,那麼它的做法究竟是怎樣的了,不要錯過哦,按着這樣來,您將享受到這款佳餚給您帶來的食物驚喜吧!姜、致美齋牌甜醋(或海天......
2016-05-28
姜醋豬腳的做法

姜醋豬腳的做法

熱騰騰豬腳姜醋特有的香味和美味,實在太誘人了,加上豬腳姜特有的功效,深受女人的鐘愛。那麼姜醋豬腳的做法是怎樣的呢?姜醋豬腳食材:添丁甜醋、大肉老薑、雞蛋、豬腳。(量依照個人食量喜好而定,喜歡吃就放多點。外加大肚子瓦......
2018-12-11
子姜鴨的做法

子姜鴨的做法

子姜鴨顧名思義,就是由子姜和鴨子一起搭配烹飪而製成的菜餚,這道菜的口感酥軟,味道鮮美,非常適合加入家庭常備菜譜哦。一起來看看子姜鴨的做法吧~子姜鴨食材:鴨子、子姜、冰糖、花椒、鹽、生抽、老抽。做法:1、準備好上述所......
2017-01-23
甜醋豬腳姜蛋的做法

甜醋豬腳姜蛋的做法

冬天到了,天氣漸漸寒冷了。趕緊爲每天支持自己的家人們準備一晚美味又滋補的菜品吧。透過美食,讓他們感受到你濃濃的愛意。接下來,就教大家做冬季暖心補品甜醋豬腳姜蛋。1、準備豬腳幾隻,雞蛋幾枚、子姜一塊。2、豬腳去掉......
2016-05-21
豬腳姜醋蛋的做法

豬腳姜醋蛋的做法

豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”,是廣東最具特色的女人滋補食品。是一款選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。那麼豬腳姜醋蛋的做法是怎樣的呢?豬腳姜醋蛋食材:豬蹄500g、雞蛋4只、生薑300......
2017-10-11
醋泡洋姜用白醋還是黑醋

醋泡洋姜用白醋還是黑醋

對於做醋泡洋姜的新人來說,在選擇材料這方面就遇到了一個大難題。姜是選擇生薑好還是子姜好呢?醋泡洋姜是用白醋還是黑醋呢?讓我們一起來看看吧。醋泡洋姜其實對於醋並沒有過多的要求,但是總的來說,泡洋姜還是用黑醋比較好......
2016-08-20
糖醋洋姜的醃製方法

糖醋洋姜的醃製方法

洋姜的口感吃起來脆脆的,口感非常惹人喜愛,很多人本身一聽到“姜”字都一臉的厭惡表情,不過聽到洋姜,還是蠻歡喜的。下面我們就來看看糖醋洋姜的醃製方法。準備材料:洋姜500克,蒜100克,冰糖適量,醋適量。做法:1、洋姜最好選擇......
2018-03-02
醋泡洋姜的做法

醋泡洋姜的做法

吃過醋泡洋姜的人大多數都能接受醋泡洋姜的味道,並且吃完之後,可能真的很促進食慾或者對身體有很好的作用。因此,建議大家可以自制一些醋泡洋姜放在家裏下飯或者做下酒菜。那麼,醋泡洋姜的做法如何呢1、準備洋姜適量、鹽......
2016-10-03
坐月子雞酒姜的做法

坐月子雞酒姜的做法

女人在生完孩子之後身體是極爲虛弱的,產婦需要一定的時間來恢復身體,並補充自身因爲生產失去的氣血,這個時間就被叫做了“月子”。一般產婦會吃很多類似於雞酒姜這種滋補身體的食物來幫助身體儘快恢復。那麼月子雞酒姜的......
2018-01-28
酸子姜的做法

酸子姜的做法

子姜對於普通風寒感冒有一定的療效,那麼酸子姜怎麼做呢?不會做的,就一起跟着媽網百科來做做吧。主料:子姜1000g、輔料白醋400ml、冰糖400g。做法:1、步子姜洗淨,充分晾乾。撕去外皮,切掉末梢。3、切薄片。4、放進盒子裏,撒上......
2017-04-25
糖醋洋姜的醃製方法

糖醋洋姜的醃製方法

「導讀」洋姜是姜嗎?很多人都有這樣的疑問,其實洋姜屬於菊科,還叫做菊芋,具有利水祛溼、清涼熱血以及養胃和中的作用。很多人都喜歡用洋姜來醃製,那麼洋姜怎樣醃製味道纔好呢?不妨試一下糖醋口味哦!媽網百科今天介紹一下糖醋......
2016-06-30
米醋泡姜的做法

米醋泡姜的做法

米醋泡姜的製作方法十分簡單,我們在日常生活就可以給自己做一些,每天吃一兩片,養生效果很不錯,看看具體怎麼做吧。1、把生薑切成薄片,選擇新鮮的生薑很重要,而且生薑最好要切成薄片,這樣在吃的時候也能更照顧到口感;2、把切好......
2018-11-07