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麵包機能做酸奶嗎

來源:親子百科網    閱讀: 2.98W 次
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「導讀」特別喜歡吃麵包,但又不會揉麵,更不想經常跑麵包店購買,不妨買一臺全自動麵包機,閒時做麵包,或者做其他食物。那麵包機除了做麵包還能做什麼呢?麵包機能做酸奶嗎?麵包機用完要怎麼清潔?一起來看看吧!
麵包機能做酸奶嗎
麵包機能做酸奶嗎

麵包機是全自動製作麵包的機器,除了能製作麵包外,還能製作酸奶、米酒等。那麵包機怎麼做酸奶呢?媽網分享麵包自制酸奶的步驟給大家,大家有空可以學學~

第一步,準備製作酸奶所需的材料,包括純牛奶、酸奶、幼砂糖;

第二步,將麵包機清洗乾淨,取出麵包桶,加入少量白砂糖及純牛奶;

第三步,加入酸奶,用筷子攪拌均勻,然後將麵包桶放回麵包機中;

第四步,插好電源,確保通電安全,然後啟動麵包機的酸奶程式,整個過程大概耗時8個小時;

第五步,等酸奶做成後,取出麵包桶,然後把酸奶倒入保鮮盒中,放進冰箱中冷藏,就可以食用了。

麵包機怎麼做麵包

麵包機能利用麵粉、大米等原料,製作出美味的麵包。那麵包機怎麼做麵包呢?大家趕緊來學學,回家試試,讓自己享用親手做的麵包吧!

1、將麵包桶取出,清洗乾淨,然後倒入水、牛奶,再加入雞蛋,用筷子攪拌均勻。

2、加鹽或加糖調味,味道根據自己口味來調,如想吃鹹一點,多放點鹽,想吃甜一些,則多放些糖。

3、將麵粉倒入麵包桶中,使麵粉把水面覆蓋住,然後在麵粉中挖孔,倒入酵母粉。

4、選擇發麵程式,讓麵包機自行揉麵,停止後再加入軟化的黃油,重複發麵一次,直到麵糰膨脹。

5、麵包做好後,可在麵包表面加芝麻、松仁或葡萄乾,增加麵包的口感。

麵包機怎麼做米酒

做米酒的方法有很多,其中一種方法就是用麵包機做米酒。那麵包機怎麼做米酒呢?今天媽網就將用麵包機做米酒的乾貨知識分享給大家,大家趕緊mark起來。

第一步,將清洗乾淨的圓糯米用水浸泡6個小時以上,這樣做出來的米酒才甜;

第二步,浸泡完後,用手輕輕捏,看能否捏碎,如能,瀝乾水分,放在一旁以備用;

第三步,將蒸鍋清洗乾淨,然後把紗布鋪在表面,並將浸泡好的糯米倒進去;

第四步,用大火蒸煮30分鐘,撒清水,然後繼續蒸煮30分鐘,把糯米蒸熟;

第五步,將蒸熟的糯米放在室內冷卻,然後再撒上酒麴溶液,倒入涼水,用勺子攪拌。需注意的是,酒麴不能一次性全倒入,要先倒入一部分,另一部分留到最後用。

第六步,把糯米倒入麵包桶中,壓實,中間挖個小洞,並且用保鮮膜在麵包桶的口密封住。

第七步,插好麵包機電源插頭,選擇米酒程式,36個小時後,米酒就會製成。

麵包機怎麼做肉鬆

麵包機還能做肉鬆,這是真的嗎?大家要是不信,可以繼續往下看看,get起用麵包機做肉鬆的方法,自己在家試試。

1、先準備做肉鬆所需的材料,包括裡脊肉700g,魚露5-10滴,白芝麻25g,生抽15g,老抽15g,食用油30g,細砂糖60g,鹽6g,蔥姜適量;

2、把裡脊肉清洗乾淨,去筋膜,切成小塊,然後加油和蔥姜放入鍋中蒸煮15-20分鐘;

3、把煮好的裡脊肉放在室內自然冷卻,然後倒入保鮮袋裡,用擀麵杖打散;

4、將裡脊肉倒入麵包機中,加其他調料,攪拌均勻,然後插好電源,通電製作肉鬆。

5、通電後,需注意的是,要按果醬程式,全程大概1個小時20分鐘,中途千萬不要隨意關閉電源。

6、製作好後,加入芝麻,再啟動一次果醬程式,攪拌30分鐘,待肉鬆涼後,就可以拌粥或者麵包吃。

麵包機使用注意事項

麵包機是小家電,平時使用時要注意清潔保養。那麵包機使用注意事項有哪些呢?媽網分享最全使用方法和使用注意事項給大家,大家可以mark起。

1、使用時,麵包機外表面有汙垢,要清潔,並且確保水沒有滲入內部,保持內部器件乾燥。

2、清潔麵包機前,要用手摸一下面包機的外殼是否過熱,如過熱要等冷卻後再清潔。

3、存放時,把麵包桶放在機內,蓋上蓋子,且蓋子上不能放任何重物,並且需注意麵包機不能倒置放,要豎直放。

4、麵包機在執行過程中,插拔插頭,開蓋加料,這些做法都是錯誤的,應儘量避免。

5、麵包機內外都是需要清潔的,清潔時,用溼布擦拭,不要用水淋,更不要強酸強鹼性溶液。

5、不要將麵包機放在高溫下,也不要放在離牆太近的地方,以免麵包機執行時熱輻射汙染牆壁。

6、麵包機要擺放在固定的絕緣物上,但不能是布或易燃物上,需注意的是,擺放不正確,也易影響其使用壽命。

7、麵包機通風孔不能被異物堵塞,使用前後都要檢查,如有異物,清理掉,以保證通風孔暢通。

8、使用麵包機時,配料不要加錯地方,應加入麵包桶內,而不是烘烤室。

9、使用過程中,需注意麵包機上蓋不要長時間開啟,以免灰塵進入,汙染原材料。

10、麵包機在執行過程中,不要用手去觸控上蓋以及外殼,因為加熱後外殼和上蓋的溫度都會增高,易燙傷手部。

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