女性在生完孩子之後要注意哺乳期的飲食，只有營養均衡，合理膳食才能使乳汁質量更好，也有利於乳汁的分泌，但是很多的女性想要吃鹹菜，大家知道鹹菜比較下飯，那麼哺乳期能吃醃製鹹菜嗎？
哺乳期最好要少吃鹹菜，孕媽媽要注意營養的全面性，多吃富含蛋白質的食物以及新鮮的水果蔬菜，才更有利於乳汁的分泌。鹹菜雖然風味獨特，但是營養成分相對較少，長時間的吃鹹菜不僅會造成身體素質下降，還會導致乳汁質量低。
寶寶在沒有添加輔食之前，最主要的營養來源就是奶水，媽媽大量的吃鹹菜，防腐劑等有毒的物質會通過乳汁進入到嬰兒體內，對孩子會造成一定的影響，因此要少吃鹹菜，孕期必須要注意營養物質的攝入才更有利於孩子的成長。
鹹菜中含有亞硝酸鹽，這是一種致癌物質，過多的吃會加重腎臟負擔，於寶寶和媽媽的健康不利，所以需要少吃些。鹹菜也並非絕對禁止，如果想吃，可以適量的吃一些不能太多。哺乳期的飲食要清淡，而且多吃容易消化的食物，平時也要注意保暖，避免着涼。
