紅豆不僅有利於消腫利水，而且還能起到補血的功效，因此許多女性都會用紅豆煮水喝，尤其是月子裏的產婦，但是很多產婦都不知道紅豆水怎麼做。那麼，月子裏的紅豆水怎麼做？現在來分析下。
材料：準備好紅豆和姜以及紅糖。
做法：
1、把紅豆放在水裏泡8小時，然後洗乾淨備用。
2、把老薑洗乾淨後切成絲和泡好的紅豆放在一起。
3、把高壓鍋刷乾淨後放入水，倒入老薑絲、紅豆，然後用大火煮沸騰後再用小火煮30分鐘左右，看看紅豆有沒有開花，如果紅豆已開花就表示煮爛了。
4、加入適量的紅糖就可以喝了。
功效：紅豆不僅能預防貧血，還能改善水腫，也能促進乳汁分泌。因此在月子裏產婦要適量的吃點紅豆，不過不能吃太多的紅豆，每天吃一碗紅豆就可以了，吃多了容易加重腸胃負擔。
提醒，紅豆水煮好後如果產婦一次喝不完，可以放到第二天喝，不過喝之前要檢查一下紅豆水有沒有發生變質，如果發生了變質就不要喝了，在重新煮，如果沒有變質稍微加熱下後再喝，如果產婦直接喝可能會刺激到腸胃。
