衆所周知，海蔘營養價值是很高的，更是世界八大珍品之一。所以在日常生活中，很多人會選擇吃點海蔘補身體，但其實海蔘是不利於消化吸收的，而寶寶的腸胃功能是很虛弱的，那麼，多大寶寶可以吃海蔘呢？
首先，寶寶3歲以上可以吃海蔘。海蔘營養價值很高，但卻缺乏色氨酸，不利於消化吸收。而嬰幼兒身體器官還在發育過程中，較爲脆弱，食用海蔘容易過補、肥胖、消化不良等，因此，寶寶要3歲以上纔可以吃海蔘。
其次，海蔘具有一定的致敏性，對海鮮過敏及過敏體質的寶寶慎食海蔘。寶寶吃海鮮應從少量吃起，尤其是第一次只能吃一點點，在吃了海蔘的三天內不添加新輔食，注意觀察寶寶有無過敏反應，如有則立刻停止。
另外，寶寶吃海鮮不可吃一頭，每次只能吃100頭左右的海蔘的三分之一或者二分之一。 並且剛做完手術的寶寶不能吃海蔘，海蔘屬於發物，剛做完就吃反而會影響傷口恢復，應在傷口恢復的差不多後再食用海蔘。
最後，海蔘蛋白質含量豐富，不宜與以下食物同食：葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西紅柿等富含鞣酸的水果以及甘草。
