當寶寶在半歲之後就需要添加輔食了，但不少人不知道如何科學的去添加輔食，下面小編就給各位介紹下一個適合寶寶吃的輔食，叫做菠菜蛋黃粥，就是由菠菜和蛋黃爲主的輔食，那麼具體的做法是怎樣的呢?請看詳細步驟!
寶寶菠菜蛋黃粥的做法
材料
菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。
做法
1、將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。
2、將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。
3、將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
菠菜有什麼好處
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。
1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用;
2、促進生長髮育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育;
3、保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;
4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
這個輔食如果按照上文的辦法去做的話，是很有營養的，對於寶寶的成長是很有好處的，因爲菠菜裏面所蘊含的營養物質是很豐富的，如果不會這麼做的話，那可以按照這個辦法去做哦，相信可以給寶寶帶來很美的食物哦!
