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半歲寶寶粥裏放什麼

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半歲寶寶粥裏放什麼

寶寶在半歲之後就可以添加輔食了,一般可以先從流質的粥類開始添加。由於寶寶的身體正處於快速發育時期,在寶寶喝的粥裏面放適當的營養物質可以促進他的發育,那麼半歲寶寶粥裏放什麼合適呢?

蛋黃和蔬菜是非常適合半歲寶寶食用的,營養豐富又易於消化。比如:

一、蛋黃粥

材料:準備適量的米、熬煮適量的肉湯(或魚湯、菜湯)

製作:在你煮大人的飯的時候,一般會把米及水放在煲裏,此時可以拿湯匙往煲的中心挖一個洞,這樣煲中心的米就會適當多一些水分,當它被煮熟後,你會發現煲中心的米已經變成了軟飯呢,此時,媽媽再把適量的軟飯輕輕地搓成糊狀。然後將少量湯去渣,如果是魚湯的話,就得很小心地去除魚骨頭,再去掉湯麪的那層油,接着把湯還有飯糊,一起放進一個更小的煲裏滾一下,用火慢慢地煲成更稀的米糊狀,再放一些鹽調一下味道,有條件的話,可以放進四分之一的熟的雞蛋黃,這種蛋黃也要搓成蓉比較好。放進去之後,再攪勻煮滾,最後就可以倒入碗裏了。過十分鐘左右,溫度適合了,再餵給寶寶吃,營養很豐富。

二、蔬菜米糊粥

材料:準備好3小棵菠菜、適量的米粉、適量的水

製作:首先,菠菜的泥沙是必須洗淨的,再拿小蘇打水浸泡個三五分鐘的樣子,接着用乾淨的水沖洗一下。把這些菠菜切成一小段一小段。如果家裏有破壁機,可以把菠菜倒進去,加點水,功能檔一般選擇果蔬檔,一會就可以打成細膩的菠菜糊了。此時再把菠菜糊用水煮開,媽媽不妨多煮上一些時間,看菠菜糊的稀稠程度,適時加進米粉和合適的水量。這道粥湖給寶寶吃也非常的合適呢。

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