橄欖油是一種最適合寶寶的食用油，還是最利於人身體的一種油。因爲它其中的脂肪酸比例跟母乳的比例很相似，所以一度被人們宣揚是給寶寶吃的油。但是橄欖油也分很多種，到底寶寶吃什麼橄欖油好呢？
關於寶寶吃什麼橄欖油好，其實並沒有硬性的答案。因爲橄欖油本身的性質就比一般的食用油更適合寶寶吃，所以只需要選擇一些符合了國家標準，有衛生許可的橄欖油就可以了。市面上還出現了一些專門爲寶寶做的橄欖油，家長也可以適當地考慮一下。
橄欖油的除了油酸比別的植物油含量多得多以外還因爲它的味道更好更適合寶寶食用。因爲橄欖油在生產的過程無需進行任何的化學處理，其中的營養成分因此比別的種類保存的更完整。也導致了橄欖油會比其他種類的植物油可能多一分迴歸原始的味道，有一種別樣的風味。
但因爲橄欖油並沒有其他的食用油一樣含量豐富，所以不建議父母只讓寶寶吃橄欖油。父母們應該把像是葵花籽、花生等製作成的植物油讓寶寶都偶爾吃一下，只是要注意的是寶寶要少吃動物油。
