巧克力是一種“愛的象徵”。一直以來，女性就把巧克力與性意識、性行爲浪漫地聯繫起來。因爲吃巧克力的女性性慾和性滿意度高，性慾低下的女性吃巧克力後也會變得多情。
根據意大利科學家的研究，長期嗜好巧克力的女性在性願望、性激勵以及性滿意度上的基數是最高的。意大利米蘭的研究人員研究了163名女性吃巧克力和性行爲的關係。該研究表明，每天吃巧克力的女性比不喜歡巧克力的女性，性慾高得多，巧克力對女性的性特徵有積極的生理影響。那些性慾較低的女性在食用了巧克力後，往往會出現明顯的性衝動。
另外，巧克力能增加人的喜悅和幸福感。巧克力中的色胺酸有助於合成血清素-同樣能帶來狂喜的神經傳導物質的另一種成分苯乙胺醇有巧克力迷幻藥的暱稱，可以刺激快樂的中樞，達到性高潮。
